@Monika

Еда

Рецепт соленных огурцов, проверенный годааааами моей свекровью и мной, на протяжении четырех лет.😻 1. Самое важное, выбирайте мелкие огурцы, у них семена мелкие и сердцевина плотная, не пустая, они получаются максимально хрустящими. Очень тщательно их промываем, убирая мягкой губкой белый налёт, который бывает на них, именно из-за него, очень часто, у них мутнеет рассол и крышки набухают. После того, как помоете, оставляете в холодной воде на полтора-два часа. За это время я стерилизую банки ... Read more

Comments (46)

Обязательно приготовьте этот кекс. Супер легко готовиться♥️ Решила сделать фото с описаниями,чтоб было наглядно видно все . И также снизу распишу как испечь кекс. 🥧Сам кекс: -5яиц -250 гр сахара -стакан кефира -какао мука -разрыхлитель, сода,растит масло. 🥧итак,взбиваем яица с сахаром минутки -5 Затем добавим стакан кефира в котором мы смешали соду .пол чайной ложки без горки. 6-7 ст ложек какао И мука на глаз. До образования густой массы . Затем добавьте пол ч ложки разрыхлителя... Read more

Comments (132)

#рецептотДааны Коржики для Медового торта 🍰 . С сохранивших лайк и коммент😏 Вам не сложно, мне приятно 🥰 ( только честно ) . Ингредиенты: 1. Яйца - 2шт 2. Сахар - 200гр. 3. Сода - 2 ч/л 4. Масло сливочное или маргарин - 100гр. 5. Мука - 500гр. 6. Мёд - 3 ст/л . ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбиваем с сахаром 2. Ставим полученную массу на водяную баню. Медленно перемешивая 3. Добавляем мед, масло, соду. Все хорошенько смешать до однородной массы. 4. Масса должна немного увеличится и «поджарится» ... Read more

Comments (61)

делюсь с Вами рецептом пиццы Цезарь в домашних условиях,какая она бомбовая🫢 Уверена,от желающих попробовать вашу домашнюю пиццку не будет отбоя😂🔥 -В миске с мукой сделать углубление, добавить дрожжи,сахар и влить 100 мл теплой воды,оставить на 5/10 мин.Как опара подойдёт всыпать соль,влить тёплую воду, подсолнечное масло и замесить мягкое, приятное на ощупь,тесто.Прикрыть его пленкой и оставить в теплом месте для подъема. -Тем временем подготовить соус : Сыр пармезан,чеснок-1 зубчик, 1 яйцо ... Read more

Comments (42)

Когда у мамы собрались ее сестры(очень много гостей было) Чтоб не покупать выпечку я решила испечь бисквиты. Аллахумма барик как вкусно получилось всем понравилось тоже. Бисквит🍰 -7 яиц взбиваем с 300 гр сахара До пышной массы Добавляем 6-7ст ложек какао Я люблю насыщенный бисквит, если вы любите посветлее то добавьте меньше ложек И следом сразу добавим муку где то пол стакана Смешиваем аккуратно все и смотрим на нашу консистенцию Если вдруг вы сделали сильно густую тяжелую массу и получ... Read more

Comments (57)

Девочки , делюсь с вами рецептом нереальных помидоров ! Их закатывает моя тетя, живет она в деревне, поэтому я их так назвала )) рецепт максимально простой ! Это мой первый опыт закрутки !)) Итак : 8 литров воды один стакан большой 250 гр соли и два сахара , 7 столовых ложек уксуса 70 % рассол кипятить и дать остыть! Я с вечера сварила и сегодня уже закрывала . 3 литровые Банки помыть и обдать кипятком . Крышки тоже . На дно банки выкладываем пару листьев смородины, листочек хрена , зонтик и ст... Read more

Comments (241)

Ну что ж , пишу долгожданный рецепт роллов. 🥹🫶🏻 готовлю конечно их не я , а мой муж ( так готовят в кафе и ресторанах) но я как смотрящий все запомнила для вас😂 Кстати на последних фото, мы делали ролловую вечеринку для родственников 😂 получилось слишком много 😂 Для начала нужно сварить рис . Если вы хотите что бы у вас все получилось, делайте строго по граммам . И так , ставим рис на огонь и засекаем 15 минут . Далее выключаем, накрываем полотенцем , сверху крышкой и засекаем еще 15 мин... Read more

Comments (101)

Девочки, пожалуйста,под этим постом оставьте мне самые лучшие рецепты любых блюд, десертов,всего чего угодно.Если не лень,вдруг у вас есть красивые фотки вашей сервировки что-то романтичное,(пинтерест облазила)приложите их тоже,плис За 1.5 совместной жизни еще не готовила что-то такое ваушное и эстетично красивое,потому что готовка не моя стихия,но сейчас захотелось, поэтому буду искать те самые рецепты,которые я смогу осилить

Comments (134)

как же я люблю свою пиццу , а эти бортики 🤌🏻 Ингредиенты для теста, на две пиццы (или на три не большие) : Мука 600 гр ( может уйти чуть больше) Вода 330мл Масло сливочное 100 гр Масло оливковое 45 мл Дрожжи 12гр Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. _Приготовление: 1.На дно миски выливаем оливковое масло, добавляем все ингредиенты , кроме сливочного масла, и замешиваем тесто. далее добавляем в тесто растопленное сливочное масло, и дальше месте тесто , пока не впивается масло в него, вот на этом этапе вам п... Read more

Comments (60)

Офигенный супер простой рецепт пирога с малиной ! Получается очень вкусный , съедается моментально ! Для теста : -яйцо 1 шт - желток -сахар 40гр -сливочное масло -70 гр -Мука -135 гр Начинка: -Сметана 15% -200 гр -яйцо -1 шт -ванилин на кончике ножа -сахар -70 гр -Малина по вкусу Тесто : сначала смешиваем масло , сахар и яйцо до однородной массы , затем добавляем муку и замешиваем тесто. Формируем шар из него . Даем «отдохнуть» 10 минут . В это время готовим начинку . Начинка : к см... Read more

Comments (35)

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app