momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

@Monika

Еда

Максимально быстрый и очень вкусный десерт к кофе а-ля «наполеон» • Слоёное бездрожжевое тесто разрезаем на квадратики и выпекаем при 200° 25-30 минут Крем: Сливки 33% — 500гр Сгущеное молоко — 200гр • Взбиваем сначала сливки на высокой скорости около трех минут, далее добавляем сгущёнку и взбиваем до уплотнения массы • Остывшие квадратики делим на две части, кладём крем и закрываем шапочкой. По желанию, можно так же сделать с начинкой (ягоды + крахмал + сахар) Выкладываем на тарелочку, укр... Read more

Comments (40)

У меня получился идеальный бисквит!❤️‍🔥 4 яйца 120 г сахара Взбить миксером обычным минут 15, если планетарный то 6 минут всего Вмешать частями 104 г муки 24 г крахмала кукурузного Разрыхлитель чайная ложка Выложить в форму 18 см и в разогретую духовку на 170 градусов, примерно 40 минут. Первые 20 минут не открывать, а потом проверять шпажкой🧡 Название видео с рецептом в скрине, там все тонкости)

Comments (140)

Соц сети пестрят хот-догами , сверху которых кукуруза перемешанная с сыром ( думаю все видели) Так захотелось придумать свою вариацию этого блюда . В общееееем ловите ❤️ Высокобелковые , низкокалорийные и самое главное вкусные ХОТ-ДОГИ 🤤 во всей тарелке 610калорий и 61гр белка . Представляете целых 61гр белка 🥹 🌭Готовила так : Булочки для хот-догов я сделала по своему рецепту, из которого делала бейглы . Рецепт есть на странице . Но для тех кому лень листать - 100гр творога , 1яицо , 30г... Read more

Comments (150)

Рецепт соленных огурцов, проверенный годааааами моей свекровью и мной, на протяжении четырех лет.😻 1. Самое важное, выбирайте мелкие огурцы, у них семена мелкие и сердцевина плотная, не пустая, они получаются максимально хрустящими. Очень тщательно их промываем, убирая мягкой губкой белый налёт, который бывает на них, именно из-за него, очень часто, у них мутнеет рассол и крышки набухают. После того, как помоете, оставляете в холодной воде на полтора-два часа. За это время я стерилизую банки ... Read more

Comments (46)

Обязательно приготовьте этот кекс. Супер легко готовиться♥️ Решила сделать фото с описаниями,чтоб было наглядно видно все . И также снизу распишу как испечь кекс. 🥧Сам кекс: -5яиц -250 гр сахара -стакан кефира -какао мука -разрыхлитель, сода,растит масло. 🥧итак,взбиваем яица с сахаром минутки -5 Затем добавим стакан кефира в котором мы смешали соду .пол чайной ложки без горки. 6-7 ст ложек какао И мука на глаз. До образования густой массы . Затем добавьте пол ч ложки разрыхлителя... Read more

Comments (120)

#рецептотДааны Коржики для Медового торта 🍰 . С сохранивших лайк и коммент😏 Вам не сложно, мне приятно 🥰 ( только честно ) . Ингредиенты: 1. Яйца - 2шт 2. Сахар - 200гр. 3. Сода - 2 ч/л 4. Масло сливочное или маргарин - 100гр. 5. Мука - 500гр. 6. Мёд - 3 ст/л . ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбиваем с сахаром 2. Ставим полученную массу на водяную баню. Медленно перемешивая 3. Добавляем мед, масло, соду. Все хорошенько смешать до однородной массы. 4. Масса должна немного увеличится и «поджарится» ... Read more

Comments (59)

делюсь с Вами рецептом пиццы Цезарь в домашних условиях,какая она бомбовая🫢 Уверена,от желающих попробовать вашу домашнюю пиццку не будет отбоя😂🔥 -В миске с мукой сделать углубление, добавить дрожжи,сахар и влить 100 мл теплой воды,оставить на 5/10 мин.Как опара подойдёт всыпать соль,влить тёплую воду, подсолнечное масло и замесить мягкое, приятное на ощупь,тесто.Прикрыть его пленкой и оставить в теплом месте для подъема. -Тем временем подготовить соус : Сыр пармезан,чеснок-1 зубчик, 1 яйцо ... Read more

Comments (34)

Когда у мамы собрались ее сестры(очень много гостей было) Чтоб не покупать выпечку я решила испечь бисквиты. Аллахумма барик как вкусно получилось всем понравилось тоже. Бисквит🍰 -7 яиц взбиваем с 300 гр сахара До пышной массы Добавляем 6-7ст ложек какао Я люблю насыщенный бисквит, если вы любите посветлее то добавьте меньше ложек И следом сразу добавим муку где то пол стакана Смешиваем аккуратно все и смотрим на нашу консистенцию Если вдруг вы сделали сильно густую тяжелую массу и получ... Read more

Comments (57)

Девочки , делюсь с вами рецептом нереальных помидоров ! Их закатывает моя тетя, живет она в деревне, поэтому я их так назвала )) рецепт максимально простой ! Это мой первый опыт закрутки !)) Итак : 8 литров воды один стакан большой 250 гр соли и два сахара , 7 столовых ложек уксуса 70 % рассол кипятить и дать остыть! Я с вечера сварила и сегодня уже закрывала . 3 литровые Банки помыть и обдать кипятком . Крышки тоже . На дно банки выкладываем пару листьев смородины, листочек хрена , зонтик и ст... Read more

Comments (248)

Ну что ж , пишу долгожданный рецепт роллов. 🥹🫶🏻 готовлю конечно их не я , а мой муж ( так готовят в кафе и ресторанах) но я как смотрящий все запомнила для вас😂 Кстати на последних фото, мы делали ролловую вечеринку для родственников 😂 получилось слишком много 😂 Для начала нужно сварить рис . Если вы хотите что бы у вас все получилось, делайте строго по граммам . И так , ставим рис на огонь и засекаем 15 минут . Далее выключаем, накрываем полотенцем , сверху крышкой и засекаем еще 15 мин... Read more

Comments (99)
Previous page
Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app