🍎🍏ФРУКТОЗА🍏🍎 Фруктоза-это природный сахар, который находится в составе меда, фруктов,  овощей и ягод. Разница между сахаром и фруктозой в том (каллорийность одинакова), что во-первых, фруктоза в 1.7 раза слаще сахара, а во вторых они по разному усваиваются. У глюкозы 80% используются клетками и только 20% попадают в печень (запасаясь там в виде гликогена). Фруктоза же перерабатывается только клетками печени и никакие другие ее не используют (большая часть трансформируется в жир) Польза: 🍏Полезн... Read more

Comments (4)

Любителям мюсли-батончиков посвящается ... 😉 Пробежимся по составу: Проходить мимо, если в составе: 🚫сахар 🚫фруктоза 🚫сиропы: сахарный, инвертный сахарный, глюкозный, глюкозы с фруктозой 🚫растительный жир 🚫пальмовое масло 🚫патока (или мальтодекстрин): карамельная, мальтозная, солодовая, высокоосахаренная и др. Имеет высокий гликимический индекс, поднимает колличество сахара в крови. 🚫мальтит (мальтитный сироп Е965)-подсластитель, стабилизатор, эмульгатор, влагоудерживающий агент. Вызывает диск... Read more

Comments (0)

Итак, поговорим о сырах: По жирности сыры делятся на: 💡маложирные (до 20%) 💡легкие (от 20-30%) 💡обычные (от 30%) Ценность сыра-он богат легкоусваемым белком, аминокислотами, кальцием и витаминами. 📍Основные моменты : 👉 в состав качественного сыра входит: молоко (высшего и первого сортов, цельного), соль, закваска на основе молочных бактерий, хлористый кальций, сычужные ферменты, бэта-каротин или экстракт аннато в качестве натурального красителя. . 💥Если на упаковке указаны различные добавки типа... Read more

Comments (0)