Итак, поговорим о сырах:
По жирности сыры делятся на:
💡маложирные (до 20%)
💡легкие (от 20-30%)
💡обычные (от 30%)
Ценность сыра-он богат легкоусваемым белком, аминокислотами, кальцием и витаминами.
📍Основные моменты :
👉 в состав качественного сыра входит: молоко (высшего и первого сортов, цельного), соль, закваска на основе молочных бактерий, хлористый кальций, сычужные ферменты, бэта-каротин или экстракт аннато в качестве натурального красителя.
.
💥Если на упаковке указаны различные добавки типа нитрата натрия, пальмового масла, растительного жира или масла, то такой сыр 💩
.
👉Для РФ актуальна надпись на упаковке: “Соответсвует техническому регламенту на молоко и молочную продукцию N88-ФЗ”
.
👉Обычно на упаковке указывают жирность: 20-30-40-50%, эти цифры говорят о содержании его в сухом веществе. Чтобы узнать точное количество - смотрим состав БЖУ
.
👉Тем, кто худеет, лучше отдавать предпочтение сырам 1 и 2 категории(до 30%) и высоким содержанием белка！
.
👉 надпись “Сырный продукт” говорит о том, что в составе натурального молока не более 20%, все остальное-дешевые растительные масла и другие заменители жиров(способствует накоплению трасгенных жиров, которые в дальнейшем вызывают сердечно-сосудистые заболевания, атеросклероз, ожирение и массу других заболеваний)
.
👉цвет должен быть равномерным, чуть более желтым или почти белым. Если яркий, то много красителей. (Не касается сыров высшего качества, с плесенью)
.
👉суточная норма потребления 40-60гр.
👉Несмотря на свою жирность в программы очень часто включаю Адыгейский сыр. Очень полезный и богатый необходимыми веществами.
.
📍Я против плавленного сыра, т.к. в основном все состоят из сырного продукта, т.к. сыр подвергался технической переработке, сколько бы он не стоил.

Еще раз напоминаю-не ведитесь на маркетинг！изучайте ВСЕГДА состав！

#худеемвместе #пп #худеть #какпохудеть #диетолог #разборполетовпропродукты #будьстройной