@ольга
рецепты
Делюсь рецептом домашнего бискотти: 2 яйца, сахар (я добавила 4 столовые ложки с горкой и пакетик ванильного) в исходном рецепте было 2/3 стакана, сухофрукты (курага, чернослив, изюм, вишня и тд) мелко порезать, орехи раздробить (я добавила фундук), перемешать, постепенно всыпать муку, чтобы получилась консистенция крутого теста. Разделить тесто на 3 части, раскатать и слегка приплюснуть. Выпекать 25 мин при 180 градусах. Вынуть из духовки, нарезать кусочками и выпекать ещё 5-7 минут.
Comments (28)Ресторанное блюдо дома за 20 минут - легко 💔 Паста птитим со шпинатом и креветками в сливочном соусе, готовим 👇🏻Пробовали такую пасту?) • Креветки 500 гр • Томаты черри 150-200 гр • Сливки 20% 250-270 мл • Специи: соль, черный перец, сухой чеснок - по вкусу • Паста птитим 1 упаковка • Сливочное масло 20-30 гр • Шпинат по вкусу • креветки обжарить на сливочном масле с добавлением сухих специй: соль, черный перец, сухой чеснок • убрать со сковороды креветки • в сковороду добавить томаты ... Read more
Comments (27)🥟Когда думал, что фигня будет, но потом ещё 2 раза делал добавку)) Я про первый соус с яйцом. Ели с пельменями, с рисом, под конец уже просто с хлебом, потому что не могли остановиться 😄 #iraemelka_на_кухне
Comments (88)Изначально это были чебуреки, но в процессе заворачивания в рисовую бумагу решила, что это что-то другое 😀 Название этому блюду придумайте сами. Супер белковое, низкокалорийное. Кбжу на 8шт в карусели. Рисовые листы 8шт Творог зерненый 200г Ветчина 150г Сыр 50г Яйцо 1шт Перец, сухой чеснок, зелень по вкусу. Солить не надо, сыр и так соленый. Все перемешать, завернуть в рисовую бумагу, смазать яичным желтком, посыпать кунжутом. Запекать 20мин при 200°С до золотистой корочки. С рисовой бумагой ... Read more
Comments (73)Муж пел оды любви , дети выстроились за добавкой ! Это реально самые нежные и сочные рыбные котлетки 💔💔💔 Ингредиенты: Филе минтая - 500г Белый хлеб - 100 г Молоко - 100 мл Жареный репчатый лук - 100 г Сливочное масло - 50 г Яйцо - 1 шт Соль Панировочные сухари Замороженную рыбу нужно предварительно разморозить в холодильнике, после чего хорошо промокнуть бумажным полотенцем или отжать, чтобы избавиться от лишней влаги, иначе фарш может получится слишком жидким. Хлеб замочить в молоке. Обжа... Read more
Comments (107)На роль фуд-блогера не претендую, а наверно зря😅 Считаю, что этот пирох достоин вашего внимания. Кбжу на 100гр листайте в карусели. Рецепт: Тесто: Кефир 1%- 250мл Яйцо- 2шт Мука(у меня пшеничная макфа)- 90гр Разрыхлитель- 1 чл Соль Начинка: Яйцо вареное- 4шт Тунец в сс- 1 банка Зеленый лук- по вкусу Соль, перец Заливаем в форму половину теста, потом выкладываем начинку и сверху выливаем остальное тесто. Ставим в духовку на 180 градусов на 40 мин. Приятного аппетита 😋 Ставьте лайки 👍🏿 и под... Read more
Comments (397)Добрый вечер 🫶 Сегодня в меню: #меню_на_день 🌱курица на соли🍗 (вот только сейчас поняла, что у меня время приготовления вышло больше, чем везде пишут, потому что использовала домашнюю тушку, но результат всё равно пушка - бомба 🔥) 🌱салат "Метёлка" 🥕🥬 🌱яблочный рулет 🍎 🌱вареники жареные с мясом 🥟 (мужу на работу) 🌱макароны (совсем чуть-чуть отварила, т.к со вчера остался пилав)👌 Доготавливаю уже последние позиции по старому меню, нужно садиться, писать новое, да список продуктов составить) ... Read more
Comments (36)Добрый вечер 🫶 #меню_на_день 🌱штрудель из лаваша с бананом 🍌 🌱манник (разрезала повдоль, пропитала сгущёнкой и сверху посыпала кокосовой стружкой 🌱овощной салат 🥗 🌱рисовый суп с лечо ☺️ 🌱биточки из крабовых палочек и риса (обязательно готовить в панировке, иначе ничего не получится), подавать со сметаной/лечо/кетчупом))) Меню для всей семьи 💫 Вариант 32-ой 👌
Comments (26)Что приготовить на завтрак 🍳 или завтраки на которых я скинула 20 кг ) Полюбившаяся всем рубрика , спасибо за обратную связь , Рада быть полезной ❤️ 1. Тортилья Яйцо -2 шт Помидор Айсберг Сыр Индейка сыровяленная 2. Бутерброд с авокадо , креветками и яйцом пашот 3. Яичница , Рыбка , хлеб и брокколи 4. Бургер с зерновым хлебом , котлетой из говядины , овощей и соуса из йогурта , горчицы , копч паприка , натертый огурец , сухая аджика 5. Бутеры с творожным сыром , с рыбкой и яйцом п... Read more
Comments (150)По просьбам из прошлого поста. Рецепт моей бабушки. Тот самый «Оливье» из 50-х от шеф-повара ресторана «Пекин» середины ХХ века. Ингредиенты: Язык говяжий - 2 шт, либо 500 гр филе говядины картофель 3 - 4 шт. Яйца куриные (белки) - 4 шт Морковь среднего размера - 2 шт огурцы свежие небольшие 3 шт. Огурцы соленые небольшие 2 шт фиолетовая или ялтинская луковица 1 шт. яйца перепелиные 10 шт. Яблоко 1 крупное кисло-сладкое немного петрушки Соль Перец горошком Лавровый лист для соуса: яйца переп... Read more
Comments (244)You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app