нежный сметанник 👇🏼 • Мука 300гр • Сахар 130гр • Разрыхлитель 1 ч.л • Размягченное сливочное масло 220гр Соединяем сухие ингредиенты, перемешиваем их и добавляем сливочное масло. Далее руками (без перчаток!) формируем тесто. Тесто убираем в холодильник на 30 минут. Начинка: • Яйца 4 шт • Сметана 20% 650 гр • Сахар 120 гр Смешиваем ингредиенты. Из теста формируем основу, как на видео 👆🏼и заливаем начинку. У меня форма 24 см. Отправляем пирог в разогретую духовку до t160 на 50 минут. Далее пир... Read more

Comments (16)

Пирог с вишней и творогом 🍒 С какой начинкой любите пироги? 🥧 Основа: • Мягкое сливочное масло 110 гр • Яйца 2 шт; • Сахар 80 гр • Мука 150-160 гр • Кукурузный крахмал 22 гр • Разрыхлитель 1 ч.л • Соль 0,5 ч.л Масло и сахар соединить, добавить яйца - хорошо перемешать и далее ввести остальные ингредиенты. Замешать тесто и убрать в холодильник на 15-30 минут. Далее руками сформировать основу для пирога. Начинка: • Творог 350-360 гр • Яйцо 2 шт • Сахар 150-160 гр Так же смешиваем все ингреди... Read more

Comments (33)

Ну этот топовый мамский пирог с малиной бьёт все рекорды по вкусноте @an.lapinka 😋 рецепт перешел ко мне со своими корректировками. В духовке у меня 40 мин и потом с заливкой 15 мин.

Comments (241)

Пирог по рецепту дамы, у которой я в чс 🫠😂 Но какой же он вкусный!! Божечки 🥰 За рецепт ей конечно спасибо 🤪 Вчера вечером приготовила, сегодня его уже нет)) Полина говорила «мам, какой вкусный ТОРТ!!!» 🤣🩷 #лапинкаготовит

Comments (305)

Знакомьтесь, Финские блины! Готовятся в духовке, вкусные, ароматные, не заморочные! Увидела рецепт в интернете давно, но в первый раз взяла не силиконизированный пергамент, и тем самым допустила роковую ошибку, тесто с бумагой образовали монолит 😂 Сейчас же сделала на силиконизированном пергаменте и вуаля 👍 Единственное, в следующий раз разделю тесто на 2 части, чтобы были потоньше.

Comments (238)

Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника". Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот... Read more

Comments (395)

Вчера мама привезла бруснику, сегодня решила приготовить из нее пирог (на втором фото корявенький мой). Так что ловите рецепт быстрого дрожжевого теста ну и пирога Для теста : 200 мл молока 1 яйцо 1 ч.л сухих дрожжей 1ч.л соли 1ст.л сахара 120 гр сливочного масла 450 гр муки В теплое молоко добавляем сахар, соль, дрожжи перемешиваем и добавляем растопленное сл.масло (оно должно быть теплым , а не горячим). Теперь к жидкой части частями просеиваем муку и замешиваем гладкое эластичное тесто , о... Read more

Comments (2)

Это что-то невероятно вкусное🤤🤤🤤🤤 Плитка молочного шоколада на водяную баню, к ней пачка шоколадного масла (Ирбитское у меня), пачка творога, три яйца. Блендером до однородной массы. 300 гр муки кондитерской (это которая со встроенным разрыхлителем) и 50гр какао. В форму, сверху вишня без косточки. Можно сахаром на вишню посыпать, но мне итак ок было. На 180 градусах до готовности (моя духовка минут за 30 справляется. Оооооооочень вкусная штука. 😍 Update:забыла добавить - сахар по вкусу можно сы... Read more

Comments (38)