Коллекция пользователя
шоколадные вафли с творожной начинкой (альтернатива kinder молочный ломтик) 🍫
для вафель:
• 160 мл кефира
• 2 яйца
• 120 гр муки
• 2 ст.л какао
• 1 ст.л раст. масла
для крема:
• 100г творожного сыра
• 120г мягкого творога
я делала на глаз, пропорции взяты из интернета. получилось очень вкусно
И доброе дело сделаю, и для себя такой удачный рецепт сохраню. Домашний, терпкий и очень желанный лимонный пирог. Когда он в холодильнике, утро становится гораздо добрее)))
Вначале готовим крем:
- сахар 50 гр.
- кукурузный крахмал 30 гр.
- цедра одного лимона
- сливочное масло 30 гр.
- вода 250 мл.
- яйцо 1 шт.
- сок одного лимона
1. Смешиваем в сотейнике сахар, крахмал, лимонную цедру, сливочное масло, воду. Ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем (одномоментно крем начнет густеть)
2....
