Рецепты

Спать? Неее

Курзе ? Дааа

Решила сделать заготовки, заморозить сочные курзешки🤤

Секрет идеально мягкого теста в том, что нужно всегда замешивать тесто с теплой водой, больше с уклоном в горячую,добавить в воду 1/5 столовой ложки соли и замешать. Ни одного комочка, мягкое, идеальное тесто!

На один пакетик фарша я добавляю:

Уксус-4 столовой ложки

Соль-1 чайную ложку

Черный перец-1 чайную ложку

Лук-2 средние головки, измельчаю в блендере не доводя до кашицы

По желанию можно кинзу, мы ее не едим(...

Если бы меня спросили, какой мой самый любимый овощ после помидора, это однозначно был бы 🍆!

К счастью, мне не надо выбирать между любимыми и я могу сочетать их вместе в таком потрясающем салате, который ну точно 10из10 , учитывая что не требует особенных затрат 😛

баклажан

помидор

отварная грудинка (у меня совсем мало)

петрушка/кинза (у меня петрушки больше)

маленький зубчик чеснока

красный лук

майонез

*по желанию и/или для большей эстетики можно бахнуть орехов рубленых, но мне и так было...