Рецепты

после вчерашних постов у амины и у меня девочки просили рецепт суши-тортика 🤍

одно время этот рецепт настолько завирусился, что я думала, не осталось ни одного человека, который бы его не приготовил 🤣

так вот, рецепт ✨ самое главное — правильно сварить рис.

ингредиенты:

* 250 г риса для суши (или круглозерного)

* 300 мл воды

для заправки:

* 3 ст. л. рисового уксуса

* 1,5 ст. л. сахара

* 1 ч. л. соли

приготовление:

* промойте рис 5–7 раз, пока вода не станет почти прозрачной.

* залейте ри...

ИДЕЯ на обед/ужин ✨💗

всё по базе — просто, вкусно 🤌🏻

очень долго думала над этим тортиком, почему-то мне казалось, что меренга — это что-то очень сложное, а по факту раз-два — и готово

предварительно посмотрев 100500 рецептов, приступила к готовке меренгового торта

итак, рецепт

ингредиенты:

- белки 200 г (6–7 яиц)

- сахар 300 г

- лимонный сок 1 ч. л.

- ванилин по желанию

- соль щепотка

- крахмал 40 г

приготовление:

- белки комнатной температуры подсаливаем и взбиваем до белой пены

- затем добавляем лимонный сок, взбиваем...

Приготовила сегодня блинный торт, как же это вкусно!!

Муж захотел начинку киви-банан, в следующий раз сделаю вишневую начинку,мне кажется так будет вкуснее🤌

Не смотря на то, что я его готовила впервые, получилось очень даже не плохо) С выпечкой я дружу и уже давно с ней на «ты»😂

Скоро сойду с ума в декрете и начну заниматься выпечкой🫣🙃

Кто так же как и я страдает гайморитами, попробуйте этот способ.

Я 2 дня умирала от боли, не хотела опять антибиотики потому что я пила их в январе изза гайморита 🥲 пыталась вылечить сама как обычно синупрет, ринофлуимуцил и т.д. И сестра вчера мне сказала взять кыст порошок просто вдохнуть. Не дым, а сам порошок. Сделала я так вечером, очень неприятное чувство было минут 10-15 наверное будто дышать нечем. Потом прошло. А на утро уже не болит голова 🫣 я сегодня еще пару раз сделаю так إن شاء ال...

Наконец у меня начали получаться сырники на постоянной основе

Порадуйтесь, пожалуйста 🤣🫶🏻

Это самые пышные и мягкие кексы которые я когда-либо делала, несмотря на то что выкладывала на половину объема формочки. Рецепт я нашла в интернете и осталась довольна его простотой и доступностью🥹

Кефир-200 грамм

Яйца-2-3 штук

Сахарный песок-1 стакан

Соль -1 щепотка

Растительное масло-2 ст. ложки

Мука - 2 стакана

Ванилин по вкусу

Сода - 1 ч. ложка (гасить не нужно)

Я еще в тесто добавила термостойкий шоколад

Яйца перетереть с сахаром. Добавить растительное масло, соль, кефир и соду, и тщател...

Приготовила я значит трайфл по вашему рецептику @mrms, все магазины обошла рядом клубнику не нашла, ну ладно думаю и так сойдет))) ну все сделала по рецепту и на тебе шоколада мало оказалась вроде тоже 3 плитки сделала,и замазала его как могла 🤣 вид конечно страшный,ну ниче главное чтоб вкусно было))) теперь чай попью в тишине , дети тоже так и не дождались уснули 🙃

Рецепт финской ухи.

Нам понадобится:

- набор суповой из рыбы (я беру голову, хвост лосося)

- Дополнительно филе телапии и стейк (лосось, кета)

- Помидоры черри

- Сельдерей

- Морковь

- Лук

- Картофель

- Сливки 10%

- Икра красная

- Кинза

- Перец/соль

Я стараюсь готовить в два этапа, в первый день ставлю варить суповой набор + сельдерей (толстые части и хвостики, центр оставляю для супа), лук, лавровый лист, перец душистый. Варю на медленном огне, оставлю настаиваться.

На второй день уже ...