



Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...


Клафути
Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹
3 яйца
75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)
Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)
Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)
Мука 2 ст ложки
Крахмал 1 ст л (любой)
Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.
Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼
В духовку на 180 градусов около 25-35 минут
#рецептысофы

Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆
ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:
150 Гр сахара
150 мл молока
3 яич.желтка
500 мл сливок 33-35%
Ванилин по вкусу
Все элементарно просто:
Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.
После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.
Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...




В очередной раз убеждаюсь, что этот рецепт самый лучший 💔👀
Самая вкусная меренга🙂↔️
Готовиться достаточно быстро и легко, если делать все как в рецепте🫶🏻






сегодня ко мне в гости пришла @mirnaya_, а значит, у нас праздник живота 🥳
давно хотела приготовить эти питы. сделала что-то наподобие гироса 🌮
для теста:
мука
горячая вода
масло — пару ст. л.
соль
нужно замесить мягкое тесто и оставить его отдыхать (я оставила пока жарила курицу с картошкой).
жарить нужно на хорошо разогретой сковородке, постоянно переворачивая, чтобы лепешка «надулась».
в кармашек положила:
курицу, картошку, помидоры, огурцы, листья салата и соус.
для соуса:
майонез
сметан...






когда захотела, тогда и завтрак 🤝🏻
когда-нибудь я, как нормальный человек, буду завтракать утром… а пока завтрак у меня начинается тогда, когда организм наконец-то соизволит проснуться 😂
ватрушки
для теста:
• творог 5% 360 гр
• 1 яйцо
• 5 ст. л. пшеничной муки (можно рисовой)
• 1 ст. л. сахара
для начинки:
• 140 г греческого йогурта или сметаны
• 1 ст. л. муки
• 1 ст. л. сахара (можно без него)
• ягоды (замороженные или свежие)
творог смешиваем с яйцом, сахаром и мукой, формируем лепешки и с...


Попробовала сегодня испечь печенье с шоколадной крошкой в аэрогриле- ну это пушка бомба вообще!!
Получается гораздо быстрее и вкуснее, чем в духовке.
Рецепт максимально быстр и прост:
✅80 грамм сахара смешать с одним яйцом
✅ туда добавляем размягченное сливочное масло тоже 80-100 грамм- всю получившуюся массу объединяем венчиком
✅ добавляем примерно 200-230 грамм муки, разрыхлителя немного
✅ вымешиваем обыкновенное эластичное песочное тесто)
✅ берём плитку шоколада (я взяла 7 долек альпен г...






Сидела женщина скучала🙃
Время 3:26, я закончила готовить пончики 🍩
Ну какие они получились 🤌🏻
Рецепт❤️
Ингредиенты:
• молоко тёплое - 500 мл
• вода - 50 мл
• сахар - 4 ст.л
• яйца - 2 шт
• ванилин - 1 пакетик
• соль - 1 ч.л
• дрожжи - 10 гр
• сливочное масло - 120 гр
• мука - 1 кг (+\-)

КОФЕ ДОМА КАК В КОФЕЙНЕ ☕
В своей добрачно-добеременной жизни я работала в кофейнях и обожала это дело. Я помогала составлять меню, придумывать напитки, обучала стажёров и просто кайфовала за тачкой – так бариста называют кофемашину.
Хочу поделиться с вами секретом, как сделать простые кофейные напитки (капучино, латте, раф) в домашних условиях. 🌿
КОФЕ
Капучино, латте и раф делают на основе эспрессо. Если у вас дома нет рожковой или капсульной кофемашины – вы можете приобрести аэропресс или ...




Капец как это вкусно, просто и быстро!
Ленивые ПП-чебуреки))
1. Фарш упаковка (450 гр)
2. Лепешки для тортильи или лаваш круглый (6шт в упаковке)
3. Яйцо (белок в фарш, желток для смазывания)
4. Зелень, приправки, соль, чеснок, шампиньоны, сыр и пр. по желанию для начинки
Лепешки намочить с двух сторон водой, внутрь начинку по вкусу, края вилкой закрепить нажимом, смазать сверху желтком, выпекать в духовке минут 20-25 до золотистой корочки на 180-200° или в аэрогриле 10-15 минут.
Вуаля, вы ве...