Рецепты

Самое время в 2 часа ночи подумать о завтраке

🧑‍🍳 Панкейки

Ингредиенты:

🔴2 стакана муки (320 - 330г)

🔴2 яйца

🔴4 ст.л. сахара

🔴250 мл молока

🔴3 ст. л. растительного масла

🔴2 ч.л. разрыхлителя

🔴ванилин

🔴соль

Просеиваем муку, добавляем сахар, соль, разрыхлитель, ванилин. Перемешиваем. Взбиваем молоко с яйцом, добавляем масло. Все соединяем и смешиваем венчиком!

Выпекать на сухой сковороде с двух сторон. Как появятся пузырьки – блинчик нужно перевернуть.

Подавать с любым сладким с...

Котлетки, за которые дочь сиси продаст 😆

Мясо она обычно игнорирует, но эти рубленые котлеты – единственное, что влетает в неё без всяких церемоний.

⬇️Что было у меня

•900 г куриного филе

•половина средней луковицы

•большая горсть тёртого сыра

•зелень (у меня укроп и лук)

•2 яйца

•3 ст. ложки муки

•соль, перец, сухой чеснок – все на глаз и вкус

⬇️Как делаю

•рублю курицу мелкими кубиками

•лук тру на тёрке до состояния пюре

•тру сыр

•добавляю яйца, муку, зелень и специи

•всё перемешиваю до со...