Самое время в 2 часа ночи подумать о завтраке
🧑🍳 Панкейки
Ингредиенты:
🔴2 стакана муки (320 - 330г)
🔴2 яйца
🔴4 ст.л. сахара
🔴250 мл молока
🔴3 ст. л. растительного масла
🔴2 ч.л. разрыхлителя
🔴ванилин
🔴соль
Просеиваем муку, добавляем сахар, соль, разрыхлитель, ванилин. Перемешиваем. Взбиваем молоко с яйцом, добавляем масло. Все соединяем и смешиваем венчиком!
Выпекать на сухой сковороде с двух сторон. Как появятся пузырьки – блинчик нужно перевернуть.
Подавать с любым сладким соусом, медом, вареньем, джемом, сгущенкой🤤