выпечка
Воздушные круассаны: рецепт и красивые кадры
🥐просто воздушные круассаны 💔
Поддержите❤️
Я так старалась с кадрами
Рецепт :
1 Тесто белое:
Мука ~ 370-400 г
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 80 г
Соль - 1/3 ч л
Молоко - 200 мл
Яйцо - 1 шт
2 Тесто с добавлением какао:
Мука ~ 370-400 г
Дрожжи сухие - 7 г
Сахар - 80 г
Соль - 1/3 ч л
Молоко - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Какао - 2 ложки.
Нужно приготовить в отдельных стаканах опару , для этого берем молоко , согреваем не слишком горячее , добавляем чайную ложку сахара , и дрожжи. Оставляем опару пока она н...
Готовлю трайфл на 3 семьи при температуре: силы откуда?
понятия не имею,откуда у меня силы при температуре готовить трайфл на 3 семьи…🌝
🤎Бисквит:
4 яйца 1с
120 гр сахара
щепотка соли
65 гр муки
35 гр какао
25 гр кукурузного крахмала
Соединить яйца и сахар взбить до плотных белых пиков,что бы масса держала форму.
мука,какао,кукурузный крахмал смешать отдельно в миске хорошо перемешать и в 3 этажа ввести в взбитые яйца через сито и перемешивать аккуратно,но быстро ,долго не мешайте,что бы масса не опала.
(можно еще добавить разрыхлитель 5гр что бы...
Простой рецепт молочного пирога с лучшим тестом
Оказывается, молочный пирог готовится максимально просто)
Ну и мои пирожочки, из самого лучшего теста, которое собрало десятки хвалебных отзывов) ❤️
Простой рецепт печенья для детей на каникулы за 15 минут
Начались каникулы, а это значит, что нужно как то развлекать детей 🤗
Всегда избегала рецептов печенья, потому что я уставала уже на моменте их прочтения.
Поэтому держите легкий и вкусный рецепт
• 0.5 стакана сахара
• 2 яйца
• 2 стакана муки
• 150г. слив. масла
• 1 ч.л. разрыхлителя
• чуть соли
Яйца взбить с сахаром до белой массы, добавить растопленное слив. масло и соль. Просеять туда же муку и разрыхлитель. И параллельно вилкой замешивать в емкости тесто. Тесто должно быть мягким, немно...
Рецепт торта Сникерс: домашний десерт с карамелью
Сникерс 🫠🤤 .
Мука-250 грамм.
Какао -50 грамм .
Сахар-300 грамм .
Яйца -3 штуки .
Сода -1,5 чайной ложки .
Слив.масло -60 грамм.
Раст. масло -60 мл.
Молоко -280 мл.
Уксус 6или9%, -1 стол.ложка .
Соль щепотка , ванилин пакетик .
Муку , какао просеять добавить сахар, соду , соль и ванилин .
Отдельно смешиваете яйца , сливочное масло комнатной температуры, растительное масло , молоко , перемешать и влить в сухие ингредиенты. Добавить уксус и перемешать все до однородности .
Выпекать при 180% , 45-...