Еда 🍽️

Идеальные сырники! Ем их каждое утро уже пару месяцев и вообще не надоедает🤤

360 г творога (сухого, рассыпчатого)

1 яйцо

1 ст.л. сахара

1 ч.л. ванильного сахара

Щепотка соли

2 ст.л. рисовой муки (можно любую брать)

Запекаю в духовке минут 30.

НЕпеченочные котлеты 🔥

Эти котлеты едят оба моих сына! ❤️

Хотите, чтобы ваш ребенок ел печень? Вот пожалуйста! Рецепт котлет, которые точно стоит попробовать приготовить для всей семьи! (Я их обязательно буду есть при поддержании веса)🔥

Секрета никакого нет! Берём ингредиенты, как на втором фото! У меня:

- печень куриная 650 грамм

- Филе куриного бедра 750 грамм

- Луковица

- Помидор

- 2 яйца

- Немного муки (для густоты массы)

Все ингредиенты пробиваю через мясорубку. Соль, перец по вкусу. Перемеш...

Сырники!

Очень нежные, без муки.

700 грамм творога ( я беру 5% коровку из кореновки)

1 яйцо

80 грамм сахара

70 грамм манки

Ванилин ( я добавляю натуральную ваниль)

Рисовая мука для обсыпки.

Берём творог и протираем его через сито или через мясорубку перекручиваем.

Добавляем все ингредиенты в ёмкость и смешиваем, я делаю это блендером. Даю настояться минут 20-30. Но чем больше объем, тем больше даём настояться. Когда я делала на 5 кг творога, я на ночь поставила в холодильник.

Формируем сыр...

Девчонки, это отрыв фляги, я вам отвечаю!

500 гр творога

3 яйца

3 столовые ложки сахара (по вкусу добавляйте)

3 столовые ложки манки

3 столовые ложки сметаны (в следующий раз попробую добавить сливки. Хочу более сливочный вкус)

По вкусу ванилин

Блендерим все, даём постоять 15-20 мин, выпекаем 20-30 мин при 180°, в зависимости от духовки смотрите на готовность. Я добавила малину, с ней вкуснее🤤😍

Готовим ПТИТИМ 🔥

Уже надоели все гарниры? Можно приготовить те же всеми любимые макароны, но в новом виде!

Берём стакан, в него высыпаем птитим. Подогреваем на сухой сковороде минуты 3, постоянно помешивая, чтобы не подгорели. Заливаем двумя стаканами воды, солим и варим до готовности (вода должна полностью впитаться в птитим). Переодически перемешиваем.🔥

То есть! Мы варим макароны не как макароны, а как крупу!! В конце добавляем кусочек сливочного масла и перемешиваем!

При подаче можно натере...

Быстрый пирог «Капрезе»

Сохраняй, чтобы никогда не приготовить 😉

🥐Тесто слоенное бездрожжевое - 2 пласта

🌿Соус песто

🧀Сыр моцарелла для пиццы

🍅Помидоры

Два пласта теста соединяем друг с другом, и немного раскатываем.Сверху намазываем песто, выкладываем сыр и помидоры. Защипываем края 👌

Сверху еще посыпала сушенным базиликом, но это не обязательно.

Если на свою духовку не надеетесь, смажьте бортики яичным желтком🤓

Выпекаем 20-25 минут при 180*