Еда 🍽️

Рецепт вкусного и простого пирога

Творожная запеканка с рикотой и ягодами 🫐

🖇️Ингредиенты:

Творог - 300г;

Яйцо - 2 шт;

Мука - 2 ст.л;

Рикотта - 100г;

Сахар - 2/3ст.л;

Ягоды - любые.

🖇️Готовим:

Смешиваем все ингредиенты в блендере,кроме ягод.

Переливаем тесто в форму и сверху украшаем ягодами.

Отправляем в духовку на 30-40 минут,180гр.

Готово!

~~Форму лучше использовать разъемную,запеканка выходит очень нежной,буквально как облачко и из силиконовой формы достать можно,но тяжеловато,у меня верхушка разошлась немного.

#рецепты

Очень вкусные котлетки, если их можно так назвать)

Тоже быстро готовятся 🥰

Вчера готовила просто помидоры и сыр, сегодня снова готовила и добавила песто

Фарш вилкой намазала на листы для жарки, они идут уже со специями, соль в фарш не добавляю

На одну сторону выложила помидоры, сыр и второй стороной накрыла сверху

Обжаривала на сковороде 2-3 минуты с каждой стороны

Нам было ну оооооочень вкусно 🤤😍

Оригинальный рецепт отличается, но я "художник" - я так вижу 😁

☘️ На пергамент (два листка смазала растительным маслом, два нет) выкладываем фарш (в оригнальном рецепте там прям тоненько-тоненько, у меня 250 грамм на один листок)

☘️ Формируем прямоугольник

☘️ Половину прямоугольника из фарша смазываем майонезом (в оригинальном рецепте сметана или греческий йогурт)

☘️ Далее на майонез выкладываем кружочки помидора, сверху тертый сыр (планирую в следующий раз попрова...

Сытно, вкусно и что-то новенькое в лаваше, готовим 🫰🏻

Начинка:

• кукуруза

• фасоль

• немного лук (у меня красный)

• сыр

• курица или индейка (у меня индейка обжаренная в листах)

• лист салата

Соус первый:

1. Томатная паста, йогурт греческий, соль и перец, сухой чеснок или горчица зернышками

Соус второй:

Творожный сыр и зелень

Начинку перемешиваем, выкладываем на лаваш, закручиваем. Можно ещё поджарить - будет ай как вкусно 🤌🏻

#ппотюли

С началом Масленичной недели!!! Я делаю блинцы на кефире. Тонкие🤏 дырястые 🤌

2 яйца

Соли щепотка

Стакан кипятка

Стакан кефира

Стакан муки

1/2 ч.л. соды

3 ст.л. сахарного песка

2 ст.л. растительного масла

Яйца взбить с солью, тонкой струйкой влить кипяток. Добавить кефир, перемешать.

Соду мешать в муку, добавить в смесь порциями. После добавить сахар и масло. Дать постоять 10 минут и можно печь)

Я делаю все ингредиенты х4, получается 3л теста.

Я наконец то нашла тот самый идеальный рецепт вафель , мягкое внутри , хрустящие снаружи. Да это не диетическое , но это вкусно . Очень рекомендую

Скоро же масленица🥞

И я давно искала рецепт блинов на кефире и нашла удачный👏🏼 Они прям в дырочку получаются))) При остывании становятся супер мягкие, но не рвутся с начинкой) Пекла два раза, чтобы убедиться, что рецепт действительно хорош)) Накрутила с вареной снущенкой🤤

Если любите очень сладкие блины, то можете добавить 2,5-3 ст л сахара, вместо 2.

Это фантастически вкусно, девочки. В лаваш выкладываем шпинат, сладкие черри, моцареллу. Яйца немного взбить вилкой, посолить, налить в форму. В духовку на 180° на 20 минут.

#рецепты_мд

Напекли с Алисой вафель,очень вкусные на кефире получились🧇🥛

Рецепт на 4 фото✨только я добавляла 3 ст.ложки сахара и 3 яйца.