рецепт

Рецепт черничного пирога😍

1. 250 гр муки просеять с 1 чл разрыхлителя

2. Добавить 150 гр масла (нарезать кубиками) из холодильника

3. Цедра 1 лимона

4. 100гр сахара

5. 20 гр ванильного сахара

Все смешать, до состояния крошки

6. Добавить 1 яйцо. Вымесить тесто. Смазать форму маслом. Тесто распределить по форме и убрать в морозильник на 30 мин.

Для начинки 500гр творога, 100 гр сметаны,2 яйца, 80 гр сахара, 20 гр ванильного сахара(я добавила стручковую ваниль) и всё взбила блендером.

В разогрет...

Торт «Карамельно-ореховый» диаметром 18 см

Бисквит

Яйца -4шт

Сахар - 120гр

Мука - 100гр

Какао -20гр

Масло растительное- 3с.л

Разрыхлитель- 12гр

Карамель

150гр сахара

45мл воды

110мл сливок 33%

45гр слив масла

Крем

Творожный сыр 800гр

Сливки 33% 200мл

Карамель

Орехи

В миске разбиваем яйца, добавляем к ним сахар-песок и после чего миксером на высокой скорости взбиваем смесь до тех пор, пока не получим светлую пышную массу минут 10 . Муку смешиваем с разрыхлителем , какао и аккуратн...