


Если всё надоело и вы уже не знаете что приготовить на первое, то советую попробовать вьетнамский суп Фо Бо. Простейший в приготовлении (ингредиенты на фото), необычный и вкусный 🥰
И я научу вас готовить его лучше, чем в самом Вьетнаме🔥 Уж поверьте, за 1,5 года жизни там я съела не мало тарелочек с ним😅🙈 и всё-таки вспоминала всегда тот, что я готовила ещё до поездки во Вьет🥰
Итак, на 3 литра супа нам понадобится:
🍲 2 упаковки основы (пропорции важно соблюдать, чтоб вкус получился насыщенный, а ...

Добрейшее солнечное утро!
У меня, наконец-то, начала получаться пшенная каша.
Никак у нас не ладились отношения 😔
Ладно проварить, вкус не тот как у бабушки (а она работала поваром в детском саду, после реабилитации времен ВОв), цвет не достаточно желтый. А у бабули была каша желтого, солнечного цвета.
И такая вкусная 🥰 (это важно для дальнейшей истории)
И вот, года, эдак 3 назад мне говорит муж. Ну не мучься. Приготовь кукурузную кашу. Я люблю, нам готовила в детстве бабушка (их было 5ро пацано...

Оладушки из детского кабачкового пюре 🥞
У многих мам частенько остаётся детское пюре в баночках, особенно овощное. Выкидывать его жалко, а есть тоже не будешь 😄
Но ☝️ оказывается из такого овощного пюре получаются очень даже вкусненькие оладушки.
Итак:
☀️ 10 банок детского кабачкового пюре
☀️ 2 куриных яйца
☀️ 7 столовых ложек муки (с горкой)
☀️ зелень (укроп/петрушка)
☀️ соль, перец
☀️ растительное/оливковое масло
В глубокую миску перекладываем содержимое 10 баночек кабачкового пюре. Добавляем два кур...



И снова здравствуйте, с вами на связи бабка Гренни и ее обновленный рецепт костного бульона! Не переключайтесь)))👵🏻
В этот раз я решила прям заморочиться и сделать его по всем правилам👌🏻
Отыскала сахарные и мозговые кости в Мяснове ( 600р)
До начала непосредственной варки, все кости надо прокалить в духовке, минут 40-60 на 200C.
Овощи , морковь и лук, тоже прокалить, но я это сделала на сковороде до подпалин.
Затем все в кастрюлю, залила водой, добавила лаврушку, перец, сельдерей и ст. ложку ябл...