еда

Любителям жидкого желтка)) яйца Орсини🍳 Нам было мало по 1 шт на человека😤

Сразу предупреждаю, остаются лишние взбитые белки. Я пока не знаю, что с ними делать. Безе не получится, потому что они солёные и перчёные.

#iraemelka_на_кухне

Не,ну это невозможно!

Невозможно перестать есть лепешки роти!

И да,этот шикарный хачапури тоже сделан из неё!

А ещё кайфово обжарить замороженную лепешку по пару-тройке минут с каждой стороны,и завернуть в нее любую начинку!

Мой фаворит:тунец с/с+творожный сыр+яйцо варёное+кукуруза+зелень 😍

Перфекто!🤌

*Хачапури-лодочка из лепешки роти*

Берём лепешку роти (она идёт замороженная,минут на 10 достаем ее на свет божий, пусть тает-советую расстаивать сразу на поверхности,на которой запекать будете,а...

☀️Всем солнечного Дня!☀️

Сделала Мармеладки для малышариков🥰сын уплетает 🥰

Рецепт:

Яблоки (+ апельсин сладкий. Если кисловатый, добавляю немного сахара) чистим, нарезаем, провариваем для мягкости. Блендером до каши, дальше ставим на огонь - добавляем 5 столовых ложек воды. Варим до пузырьков. Убираем с плиты, протираем через сито кашицу, и получаем вкусный сок. Смешиваем полученный сок и агар-агар в пропорции 10г на стакан. Разливаем пипеткой по формам и в холодильник на 1 - 2 часа)

Можно делать...

Клянусь вам, это оочень вкусно!

В первый раз пиццу Песто я попробовала в додо. Решила приготовить и дома.

Готовится очень легко и быстро. Лепешку роти щедро смазываем песто (готовим сами, не ленимся), выкладываем слайсы черри и моцареллы, отступая от края на пару см. Бортик смазываем желтком. Посыпаем перцем, тимьяном и отправляем в духовку на 200°С на 10-15мин (смотрите по готовности на корочку). Фсё!

Заварила чай с мятой, лимонной травой и тимьяном. Наслаждаюсь 😋

Будете готовить?

UPD: ум...

Как приготовить кашу (хотя бы геркулес), чтобы она была вкусная, как в ресторане?) и как котлеты, чтобы они были мягкие, а не сухие комки 😄(обычно делаю чисто из фарша, обжариваю, потом в воде тушу). Есть какие-то лайфхаки?)

Кто спрашивал, что сделать с остатком мясного пюре. Вот идеи. Сохраню себе все, мне пригодится тоже🤣

#заготовкидлямалышей

Боул😍

Кто дома часто готовит, какие лайфхаки ?

Может соусы для заправки вкусные, или заранее отваривать гарнир? И заготовить в контейнеры?

Понимаю, что из большинства блюд, боул -моя любовь-сочетание разных фактур и вкусов…,,

кекс,который готовлю второй день подряд !

только от себя ещё добавляю корицу,имбирь,и какао 🤌🏽

‼️Булочки‼️#безглютена

❇️Яйца 2 шт

❇️Творог 200 гр

❇️Масло сливочное 50 гр

❇️Сахар 80 гр

❇️Ванилин

❇️Разрыхлитель 1 ч ложка ❇️Мука универсальная Гарнец 1 стакан 200 гр

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог( я всегда пробиваю его, не нравится чтобы видно было даже) Масло растопить и добавить в массу , добавить муку с разрыхлителем( разрыхлитель тоже выбирать с маркировкой БГ)

Разложить по формочкам и запекать при 180 градусах 20-25 минут. Проверяю шпажкой.

Как вы успели заметить, во многих рецеп...