Готовка

Год назад купила рисовую муку для моти и только сегодня созрела их приготовить)) потому что кроме меня такое никто не оценит у нас дома… даже мой всеядный младший отказался пробовать)) зато я съела сразу две большие)

В качестве начинки использовала творожный сыр + нутеллу

Рецепт теста: рисовая мука, крахмал, сах пудра, вода, раст масло

Приготовление самого примитивного вида теста и начинки занимает от начала и до конца 10 минут.

На обед курицу в кисло сладком соусе с ананасом и апельсином с...

Я сегодня явно встала не с той ноги. Готовила двойную порцию турецких булочек «Поача» но забыла сколько чайных ложек соли добавила, две или одну. Пришлось в жидкое тесто добавить еще половину и засыпав мукой раскатала тесто. На вкус норм. Теперь узнаю только после приготовления...

Приготовила я бейти кебаб по рецепту @blackcanary, 😍😍 муж был в восторге 😋 очень понравилось нам. Спасибо за рецепт ❤️ готовьте девочки👩🏻‍🍳не пожалеете

Самый любимый рецепт дрожжевого теста 🥐🥖 ниже в ленте есть рецепт синнабон из этого же теста. Оно универсальное - подходит как для сладкой, так и не для сладкой выпечки, нужно только отрегулировать количество сахара)) изделия приготовленные из этого теста остаются воздушными даже на следующий день

Пирожки и сосиски в тесте:

Мука 500 гр

Молоко 300 мл

Сливочное масло 50 гр

Соль 1 ч л

Сахар 1 ст л

Дрожжи 1 ст л

Яйцо 1 шт

Для приготовления опары: в 150 мл подогретого теплого (не горячего...

Ой девочки это просто гастрономический оргазм🤤.

Кто любит запеченные роллы вы поймете о чем я🤪🤪🤪. А самое главное готовится быстро и легче чем обычные круглые роллы .

Какие специи/приправы добавляете к пасте болоньезе?

Ещё я забыла купить протертые томаты 🫠, есть только томатная паста 🥲.

Рецепт чизкейка, с которым справляется даже мой 4х летний сын под моим руководством. Очень простой, быстрый, а смое главное безумно нежный, вкусный чизкейк, консистенция не зернистая, а кремовая - то, что я люблю 💛

• Печенье – 300 г

• Сливочное масло – 100 г

• Сливочный сыр – 600 г

• Сахар – 150 г

• Яйца – 3 шт.

• Сливки 30-35% – 200 мл (можно 20% или 10%, но вкус будет менее насыщенным)

У меня форма 24 см. Для формы 26-28 см увеличиваем ингредиенты в 1,5-2 раза.

Приготовление:

1. Подготовка:...

Что-то сегодня настроение готовить)

Мини-пиццы понравились всем😋 От себя добавила соленых огурчиков и маслины, получилось ещё вкуснее 🍕 ссылка

А булочки «пустышки», в меру сладкие(сын утащил одну, не успела)). Прямо как в школьной столовой в младших классах, булочка и чай с молоком ☕🍞 ссылка

Такой тёплый вкус из детства 💛

Недавно у дочи был пикник в школе,она так просила испечь пиццу и пирог)говорит Мама хочу чтобы ты сама приготовила именно домашние) я конечно наготовила до отвалу😂аж не могла остановиться) приходит со школы, говорит я девочек угостила и все сказали так вкусно🥹и такая, я сказала потому-что Мама делала сама и всё домашнее💖

Сегодня я готовила Бейти-кебаб использовала говяжий фарш. Для начала сформировала основу из фарша и запекла её в духовке при температуре 180 градусов до полной готовности. Затем взяла лаваш, выложила на него запечённый фарш сверху нарезаный сыр и аккуратно завернула.Сверху еще раз щедро посыпала тёртым сыром и отправила обратно в духовку, чтобы сыр расплавился

( У меня сыр был голландский он не расплавился🤣а вы возьмите СУЛУГУНИ)

Результат — вкусное, сочное и оригинальное угощение, которое точ...