Рецепты
Иккис партия оноьуллан бутэн эрэр😋🤭 Олох бу салата Суох хайдах олорбутум эбитэ буоллар🤣 Могу ведрами кушать диэн ситуация🤭🙌🏻😋 Рецепт добавила🙌🏻
наконец и мы попробовали приготовить этот трендовый салат с баклажанами 🍆😃 очень вкусно 🤤
🍆 нарезала дольками, посолила и оставила на минут 10-15, по истечении времени засыпала кукурузным крахмалом и обжарила в масле
🍅 крупно нарезала, добавила петрушку мелко измельченную и чуть посолила, перемешала
соединила 🍅🌿🍆 выложила на тарелку, сверху положила творожный сыр и полила сладким чили соусом) все ✨
Ровно год назад я готовила этот лимонный тарт, и внезапно захотелось опять приготовить. Но в прошлый раз мне не понравилось тесто - оно было как в простой песочной корзиночке. И вообще вкус напоминал эту самую корзиночку с белковым кремом🥲 Но в моих представлениях лимонный тарт должен быть чем-то более изысканным 😂
Так что я теперь пробую новый рецепт теста на миндальной муке. И лимонный крем тоже хочу сделать более стабильный. Завтра пойду за лимонами 🍋 🍋🍋
чир в кляре😋👩🏻🍳
Рецепт☺️
ингредиенты:
- рис
- лук
- морковь
- чир (ну или какую вы хотите)
- майонез
- соль
- черный перец
- приправа для рыбы
ШАГ 1.
риспытын буьара уурабыт до готовности
ШАГ 2.
эрдэ балыкпытын ириэрэ хостуубут.
наьаа ирэ илигинэ тириитин сулэбит эбэтэр харытыктыаххытын сеп, иьин ыраастыыбыт сай5аан ылан баран кырбастыыбыт (как на фото) уонна унуогун ыраастыаххытын сеп (желательно). туустуубут урдугэр кутан баран илиибитинэн бутуннуу тэнитэбит.
ШАГ 3.
лук морковь кырбастаан...
Налепила 🥟🥟🥟 манты 😍👏🏻
Начинка: фарш говяжий (да, знаю, рубленый вкуснее 😉), лук мелко нарезанный, картошка сырая мелким кубиком, сливочное масло, соль/перец 🫶🏻
Рецепт теста на последней картинке, когда то откопала в недрах мл, с тех пор пользуюсь😅 классное, эластичное получается 👍🏻☺️
Купажоу домашние 😋
Ппц вкусные
Заморочилась, но зато вкус 🥹
В одного бы не съесть все🫣
Рецепт внизу 👇🏼и ссылка на видео, там все по этапам нужно делать.
ИНГРЕДИЕНТЫ
450г куриного филе (лучше бедрышки)
✔ маринад:
2-3 зубчика чеснока
1,5 ст.л соевого соуса
0,5 ч.л соли
черный молотый перец по вкусу
1 яичный белок
1/3 ч.л соды
0,5 ст.л крахмала
150г картофельного крахмала орошенная водой для кляра
растительное масло примерно на 2 пальца высотой для обжарки
✔ кисло-сладкий соус:
1 ст.л ...
Всю домашнюю работу мы делаем в субботу, чтобы воскресенье был день отдыха. Сегодня настроение готовить и смотреть какой-нибудь осенний фильм🍂. На полдник испекла творожно-сырные булочки, сделаю пп-ный вариант бургеров🍔
Наш субботний вечер👩🏻🍳
рецепт прикреплю в комментах👇🏻, получилось 5 больших сочных и мощных бургеров или можно сделать 10 мини-бургеров🍔
В последнее время часто стала готовить выпечку из творога, вкусно и полезно😋
Надо бы закупиться творогом в брикетах и сделать заготовки, в Pinterest нашла очень много простых и быстрых блюд, вдохновилась👩🏻🍳
Мини-новости:
-Вчера приготовили пирог-чизбургер к приезду нашего папы 🍔. Как хорошо, что он дома. Дети довольные, а я как рада. Вечером все вместе лежали на диване болтали о том как мы провели эту неделю;
- Сегодня дочке полегче. Ночью её не рвало, но есть понос. Появился редкий кашель. Самочувствие нормальное;
- За то плохо стало теперь мне. Всю ночь болел живот. Не могла уснуть из-за этого. До обеда провалялась в постели. Слабость, болит всё тело. Сейчас кое-как смогла отодрать себя с пост...