Рецепты

Ну как же мне вкусно

Омлет с грибами, помидорами, цукини, ветчиной из индейки и зеленью 🤌🏼

Такой летний завтрак

Вот так вот вошёл в свой огород, нарвал овощей которые сам же посадил, и приготовил любимый салатик 😍🌿

Та я сама себе завидую 😂😂

Но если честно, я уже чёт так устала этим летом от огорода, не справляюсь с резким наплывом урожая, думаю в следующем году лучше больше цветов посажу 😁🤭

Рецепт, думаю видно на фото, баклажаны жарим пока не пожарим, заправила (сыр творожный, сметана, зелень, чеснок, соль)

Домашнее мороженое 🍦

Девочки, это очень вкусно 🤤

На 10 стаканчиков понадобится 500 мл сливок 33% жирности, банка сгущенки и щепотка ванильного сахара, а еще сами стаканчики( я купила на озон белорусские).

Все ингредиенты охладить не менее 6 часов в холодильнике, венчики и емкость для взбивания охладить 15 минут.

Сливки взбиваем 1-2 минут на медленной скорости, затем увеличиваем скорость и взбиваем еще минуты 3. Вливаем сгущенку и перемешиваем, добавляем ванильный сахар.

Массу переливаем в конд...

Доброго дня всем и хорошего настроения ❤️☘️

Сегодня в #меню_на_день:

☘️творожные "Персики"

☘️свекольник с ботвой

☘️овощной салат

☘️фаршированные перцы

Вчера купила мясо (надо же новую морозильную камеру чем-то "забить"😂🤭), разделала его:

- Мякоть нарезала соломкой (для салата) и кубиками (либо картофель потушу, либо кашу какую-нибудь приготовлю);

- Кости с мясом оставила на суп;

- Рёбра были не совсем красивые, поэтому не стала их оставлять в цельном виде, нарезала порционно (капусту можно будет п...

По горячим следам, да по отрезвевшей памяти- надо написать, пока помню🤭

Эксперименты с #бутерыкстолу продолжились. Вчера у нас отмечали в скромном и далеко не полном семейном кругу #др_у_мужа и ДР его мамы (у них подряд). Так что решено было что бутерам на закуску- БЫТЬ!

Заодно скорость отточила: я заранее намешала намазки и сразу упаковала их в кондитерские мешки. Все что нужно было нарезать (кроме черри, их в последнюю очередь, чтобы не растеклись)- нарезала, натёрла и намешала👌Тоесть нарез...

Снова час укладывала Клима🥹 второй день подряд. А в это время меня ждала шарлотка. Я на этой усталости и съела кусок с мороженым крем брюле 🤤

Моя шарлотка 🍎

Ингредиенты:

🔹5 яблок;

🔹3 яйца;

🔹Сахар стакан;

🔹мука стакан;

🔹разрыхлитель 1 ч.л.;

🔹щепотка корицы;

🔹щепотка ванилина.

Приготовление:

Яйца и сахар взбить вилкой или венчиком немного. Добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородной массы. О эта щепотка ароматной корицы🤌🏼 Она придает такую нотку без того абалденному аром...

Я готова расцеловать этого гения, кто придумал чат gpt 🥹😍😭

Это облегчило мне в миллион раз даже бытовые задачи.

Я больше не ломаю голову , что приготовить, я просто даю выбрать семье , что бы они хотели.

Я сгрузила чату, что я умею готовить, что они едят чаще всего, он структурировано и выдал меню 😍🤤

Попробуйте 🔥

Любимый сезон кабачков, а у бабули их всегда тьма 🤤🫰🏻

Мои любимые рецепты 👇🏻

Кабачковые лепешки 🔥🔥🔥

Ингредиенты:

Кабачок- 1 небольшой (~300 г в натертом виде)

Соль- 0,5 ч. л.

Яйца- 2 шт.

Мука- 3 ст. л.

Твердый сыр- 70 г

Приготовление:

Кабачок натереть на крупной терке, добавить соль и оставить на 5 минут. Затем тщательно отжать всю лишнюю жидкость.

Добавить яйца, муку и натертый сыр. Хорошо перемешать. Выложить получившуюся массу на пергамент, сформировав 3 одинаковые лепешки.

Выпекать в разогре...

Божественный малиновый пирог! 🔥🩷🩷🩷 с нашей дачной малиной 😁

Кажется, это мой самый любимый летний пирог ❤️ Мои сожители в восторге)

Думала чем сегодня мужа кормить и придумалось))

Сегодня у нас на ужин:

▪️Оладьи из кабачка

Кабачок на крупной терке, морковь на мелкой терке, яйцо, соль, приправы, мука. Все перемешиваем и жарим с двух сторон.

▪️Котлеты из рубленой грудки с брокколи

Филе грудки нарезаем на кубики, отваренное альденте брокколи нарезаем, лук пассированный на скороде, яйцо, майонез, горчица, соль, приправы, мука. Все перемешиваем и жарим с двух сторон.

▪️Картофель в беконе

Картофель варим, даем остыть, немно...