Рецепты

Пирог отвал башки «Малинка» можно и с вишней сделать

Для теста:

Масло сливочное (замороженное) - 180 г (+для смазывания формы)

Яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 280 г

Разрыхлитель - 1 ч.ложка

Сахар - 100 г

Соль - 1 щепотка

*

Для начинки:

Малина - 200 г

Сметана 20-30% - 400 г

Сахар - 100 г

Яйца куриные - 4 шт.

Мука - 2 ст. ложки

Масло сливочное нужно натереть на терке (лучше замороженное)

Начинку все ингредиенты проблендарить

Яблочные оладьи 🍏

Это просто отвал всего! Представьте, как дом пронизывают лучи солнца на закате, и он наполняется ароматом яблок, сливочного масла и ванили.

Этот рецепт я увидела в топе и сохранила себе. Теперь решила поделиться с вами, вдруг кто еще его не видел.

Ингредиенты:

▪️3 яблока;

▪️1 яйцо;

▪️1 ст л сахара;

▪️2 ст л муки;

▪️1/2 ст л ванильного сахара;

▪️сок лимона;

▪️сливочное масло.

Приготовление:

Яблоки натереть на крупной, сбрызнуть лимоном, добавить яйцо и взбить вместе с ябл...

Доброе утро 🩷

Подсмотрела тут пирог, с малинкой, такой летний 💚 решила срочно приготовить

Тесто: 50г слив.масла, 2 желтка, 100г сметаны, 50г сах.пудры, ванилиного сахара пол пакетика (15г), 0,5 ч.л разрыхлителя, муки на глаз.

Начинка: сметана 400г, сах.пудра 70г, остатки ванильного сахара, 2 белка, и малинка примерно грамм 200 смешивала с 0,5 ч.л крахмала кукурузного.

Пекла вечером, что бы утром завтракать, 180° примерно 30-35 минут. Идеально будет если всю ночь простоит в холодильнике.

Оладушки из кабачкового детского пюре 🥐

• Баночка пюре

• 1 яйцо

• 2ст.л. муки

• щепотка соли

Подала со сметанкой

Надоело мне выкидывать пюрешки 🙃

#мамАлинаготовит

Обед 🍛

• соль

• перец

• паприка

+

•смесь из мягкого сливочного масла и чеснока.

Обмазать мясо специями и маслом. Обжариваем на сковороде до лёгкой корочки. Каждый кусочек в фольгу и в духовку 180° 20 мин. После открыть фольгу и ещё на 10 минут.

Приятного аппетита 😌

#мамАлинаготовит

16 июля - День вкусной еды 🥘

Поэтому на ужин у нас ленивая лазанья ✌️

Ингредиенты:

▪️фарш

▪️лук репчатый

▪️помидоры

▪️томатная паста

▪️соль, приправы по вкусу

▪️сливки

▪️листы для бешбармака

▪️сыр

▪️зелень

Приготовление:

Обжариваем фарш, добавляем нарезанный лук и томим под крышкой 5 минут, далее добавляем нарезанные кубиками помидоры, томатную пасту, соль, приправы (у меня сушеный чеснок, копченая паприка, карри. Нравится мне сушеный чеснок из Чижика очень уж ароматный), сливки (обязательно...

Сегодня случился сытный завтрак 🍳

Ингредиенты:

▪️творог

▪️яйца вареные

▪️яйцо сырое

▪️мука

▪️зеленый лук/укроп

▪️соль, приправы

Приготовление:

Яйца нарезать кубиками, зелень нарезать, смешать все ингредиенты и жарить с двух сторон. Получаются как ленивые пирожки с луком и яйцом. Аромат стоит на весь дом 😌

#даша174накухне

Фаршированные трубы 😁

Макароные изделия, фарш, сливки у меня были 33%, сыр мацарела, лук, чеснок, любимые специи по вкусу, на слой по середине был соус из ( помидор, перец болгарский, чеснок, базилик, петрушка, укроп, оливковое масло, и ложка сливок, все взблендерила)

Трубы отварить до полуготовности, фарш с луком, чеснок и специями, обжарить.

Начинять остывшими естесно 😁

Сверху мацарела, сливки и немного воды, 25 минут в духовке и готово!