Рецепты

К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!

Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂

И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

Сникерс 🫠🤤 .

Мука-250 грамм.

Какао -50 грамм .

Сахар-300 грамм .

Яйца -3 штуки .

Сода -1,5 чайной ложки .

Слив.масло -60 грамм.

Раст. масло -60 мл.

Молоко -280 мл.

Уксус 6или9%, -1 стол.ложка .

Соль щепотка , ванилин пакетик .

Муку , какао просеять добавить сахар, соду , соль и ванилин .

Отдельно смешиваете яйца , сливочное масло комнатной температуры, растительное масло , молоко , перемешать и влить в сухие ингредиенты. Добавить уксус и перемешать все до однородности .

Выпекать при 180% , 45-...

Домашняя лапша с курицей - вкуснейшее первое блюдо с прекрасным ароматом и насыщенным вкусом.

#супы_korobushi

Домашняя лапша с курицей - вкуснейшее первое блюдо с прекрасным ароматом и насыщенным вкусом. Ингредиенты

Вода - 3,5 л

Курица - 0,5 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Картофель - 3-4 шт.

Петрушка - 3 веточки

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Для лапши:

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л. (без горки)

Растительное масло - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 100-120 г

Приготовление:

Отвариваем курицу в ...

Суп мампар, замечена особая любовь к этому супу у мужчин. Просят всегда добавки.

#горячее_korobushi

#супы_korobushi

Сегодня приготовим национальный узбекский суп. Очень простой в приготовлении, но довольно вкусный и сытный получается.

Ингредиенты:

🌿вода 2 литра

🌿говядина ~300-350 гр

🌿картофель 2 шт

🌿морковь 1 шт

🌿лук репчатый 1 шт

🌿перец болгарский 1 шт

🌿чеснок 1-2 зубчика (по вкусу)

🌿томатная паста 2 ч.л

🌿соль по вкусу

Для теста:

🌿мука 150 гр

🌿вода 30 мл

🌿соль 1/2 ч.л

🌿яйцо 1 шт

При...

Куриный шашлык в духовке 💔

Ну , просто нереальный 🦦

Идеальный вариант для ужина , я все люблю мариновать 😂 и получается очень вкусно 💗

Времени занимает немного , как раз то , что нам нужно , а сам процесс насаживания на шпажки , такой залипательный 🫧

Поделилась идеей для ужина , покажите , что у вас интересного 🙇🏻‍♀️💗

пицца тайм 🍕😋

Мой рецепт теста:

150 мл теплого молока

150 мл теплой воды

2 ст л сахара

1 пачка дрожжей

1 чл соли

2 ст л раст масла сразу вмешать в тесто

450 гр муки 😊

Вымесить тесто и смазать 1 ст л раст масла и на растойку в теплое место (я грею духовку до 30градусов и кладу туда) на 1 час, примерно

начинка по желанию 🙌🏼

Формирую, начиняю и в духовку на 200 градусов 15 мин)

Мы устроили сегодня внезапно вечер мини-пиццы 🍕 Думаю все знают рецепт, но я напишу как готовлю я, получается классное и легкое тесто)

Тесто:

• яйцо 1 шт

• теплое молоко 250 мл

• сливочное масло (растопить) 30 гр

• сахар 1 ст.л

• соль 1 ч.л

• дрожжи сухие 11 гр (1 пакет)

• мука 500 гр

Замешиваем тесто, много муки не нужно, тесто должно немного совсем липнуть. Оставляем подниматься на 1 час в теплом месте.

Когда тесто поднимается, замешиваем и берем по одному коробочку теста и раскатываем...

В нашей семье это блюдо называют грузинчики.

#горячее_korobushi

Автор: @recepti_korobushi

Для идеального теста:

⠀

· Мука — 3 стакана (около 450 г)

· Вода комнатной температуры — 1 стакан

· Яйцо — 1 шт.

· Растительное масло — 1 ст. л.

· Соль — 0,5 ч. л.

⠀

Для самой сочной начинки:

⠀

· Фарш (свинина+говядина, или любой другой на ваш вкус) — 300 г

· Лук репчатый — 1 крупная головка

· Соль, черный молотый перец — по вкусу

⠀

Для ароматного соуса:

⠀

· Лук — 1 шт.

· Морковь — 1 шт.

· Томатная паста ...

Хочу поделиться рецептом ооочень вкусного теста для пирожков и ушек 🫂☺️ Я начала прям так плотно стряпать с 2022 года, и по сей день не изменяю этому рецепту 🫶🏼 Тесто получается супер мягким, нежным, воздушным и тонким 🥹😍

Попробуйте , не пожалеете 🥰

1) вода теплая - начиная от 300 мл до 500 мл ( в зависимости какое количество пирожков хотите постряпать)

2) дрожжи одну пачку

3) соль 1 чайная ложка

4) сахар 35 гр ( я добавлю 5 чайных ложек без горки )

5) растительное масло 60 мл ( я делаю 2 сто...

Ппшницы ловите белковый хлеб 🥹

300 г овсяныХ Хлопьев

- 1/2 ч.л. соды или 1 ч.л. разрыхлителя

- 1/2 ч.л. соли

-творог я взяла 5%

-3 яица

- по 50 г льняных, тыквенных и подсолнечных семечек

Как готовить:

Смешай всё, сформируй буханку и выпекай при 180°С ~60 минут.

Простой, полезный и такой вкусный, что готовлю его каждую неделю!