Рецепты

К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!

Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂

И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

🥔Хрустящие картофельные крокеты 🥔

ЧТО НАДО:

🥔Картофель 600 г

🧀Сыр королевский и карат

🧂Соль

🥚Яйцо 1 шт

🥖Панировка

Делаем картофельное пюре. Натираем сыр на терке.

Выкладываем, раскатываем как на видео,добавляем в середину сыр. Закручиваем и нарезаем, и так пока не закончится картошка и сыр. Затем превращаем в шарик. Далее обваливаем в яйце и панировке и жарим на сковородке, можно без большого количества масла!

Это очень вкусно! 😋

Девочки, кто любит выпечку с 🍋 делюсь классным рецептом, ооочень вкусный пирог🤤 ссылка

Я только убираю белую плёнку между цедрой и мякотью с лимона, чтоб не горчил и добавляю чуть больше сахара в тесто, чтоб слаще было

Девочки, вдруг кому актуально) это просто божественно вкусные творожные куличи. Пекла их в прошлом году. Они получаются нежные и влажные 🤤 а главное не надо ставить опару и долго вымешивать тесто)

Нам понадобится:

Сливочное масло 90 гр

Сахар 90 гр

Яйцо 2 шт

Творог 180 гр

Мука 130

Разрыхлитель 0,5 ч.л

Сушенные ягоды/сухофрукты 50 гр (я брала клюкву)

Для помадки:

Белок 1 шт

Сахарная пудра 80 гр

Щепотка лимонной кислоты

Взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром, добавляем два яйца и замешива...

Влажный творожный кулич 🥐 (пробная версия)

Решила разнообразить декретный выходной и попробовать приготовить кулич. Без дрожжей и заморочек. Если добавить орехи, то была бы бомба)

Хотя муж и так уже половину съел😅

Я жалуюсь, что набираю в беременность….

Также я себя балую в субботу вечером😅

Любимые вафли 🧇

Идеально для завтрака либо сладкого перекуса) Для себя оставила два проверенных рецепта:

Понадобится:

📌Мука - 230 г

📌Сливочное масло - 100 г

📌Сахар - 80 г (или по вкусу)

📌Яйца - 2 шт.

📌Молоко - 100 мл

📌Разрыхлитель - 1 ч. л.

📌Ванилин или ванильный сахар - по вкусу

Просеиваем муку, добавляем сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар или ванилин. В отдельной миске смешиваем яйца, растопленное сливочное масло, молоко комнатной температуры. Смешиваем жидкие ингредиенты с сухими и ...

Когда я в 2020 году сделала варенье из айвы с апельсином и грецкими орехами - все удивились и пробовали с осторожностью.

2024 год мама, сестра и свекровь звонят и спрашивают, когда в этом году айвовое варенье🤪😅

Ничего не предвещало

Как вдруг захотелось чебуреков😅

Ну на ночь самое то😅🤤🤪

Не умею готовить зеленый борщ с щавелем. А вот сладкие пирожки с щавелем - моя ❤️ 🤤

С детства их люблю, а все кто их пробуем не верит, что бывает так вкусно 😃