Рецепты😋
Как испечь бисквитный торт с заварным кремом для мужа
Ровно пол года не пекла ничего🥲 .
Муж периодически несколько раз в неделю с грустью вспоминал «раньше ты такие вкусняшки пекла»
на днях сказал «ну хоть самый простой легкий тортик сделай да пожалуйста»
( он не любит покупную выпечку)
Решила сделать ему сюрприз . бисквитный торт с заварным кремом❤️запах стоит просто нереальный 🫠
( несмотря на его некрасивый вид , он оооочень нежный и уверена , что вкусный)
Рецепт фондана: как приготовить за 3 дня подряд
3 день подряд готовлю его🙂↔️🤌🏻
Фондан на 6 персон
150г темного шоколада
3 яйца
110гр сливочного масла
90гр сахара
75гр муки
способ приготовления:
шоколад с маслом растопить, подождать пока остынет
отдельно замешать сахар с яйцами
замешать обе массы
добавить муки и немного помешать
смазать формочки маслом, в духовку при 200 градусах на 7-8 минут
(пропечь так, чтобы он оставался внутри жидким, если передержать, получится кексик, а не фондан))
присыпаем сахарной пудрой и подаем с шариком сливоч...
Домашнее мороженое 🍨
трайфл на форму 35 на 25.
📌рецепт бисквита на фото
📌Крем.
Все должно быть холодным.
Творожный сыр - 400г ,
Пол банки сгущёнки
Сливки 33% - 200-250 мл
Сахарная пудра на вкус
Взбиваем все вместе пока масса не загустеет.
📌2-3 банана и небольшая упаковка клубники в начинку, режем кубиками.
📌Шоколадная глазурь.
3 плитки милки
Молоко где-то 4-5 ст л
В ковшике растапливаем постоянно помешивая. Остудить до комнатной температуры обязательно.
Собираем как на фото. Перед тем как полить шоколадом...
Пицца на холодной воде: рецепт с хрустящими бортиками
пицца на холодной воде 🍕
рецепт:
на стакан теплой воды добавить пачку дрожжей (11г) и пол ст л сахара, подождать пока опара поднимется
вливаем в чашу 2 стакана ледяной воды, добавляем соль, опару, немного раст масла, муку на глаз, тесто не должно быть тугим и слишком жидким тоже, замешивать минут 10-20 (будет липнуть, может чуть маслом смазать руки).
убираем в холодильник, затем достаем каждые пол часа-час и начинаем складывать добавляя воздух в тесто. я начала готовить спустя 5-6 часов.
...
Девочкиииии, ну кааак вкусно
Дома твистер получается в разы вкуснее 🤤🤤🤤
Попробуйте да приготовить
Соус:
Майоне,соевый соус,горчица,все смешиваем
По желанию можно чуть чеснок
Куриное филе :
Соль,перец,паприка,соевый соус
И потом жарим,обмакивая в яицо и муку
Если есть кукурузная,ее тоже добавьте
Хрустящая будет корочка
И сборка по вашему желанию
Смажьте тортилию соусом,салатные листья
Курица, овощи,сыр, и все
Едим и наслаждаемся🤤❤️
P.s. Простите мне мои не эстетичные фотки, на ходу пофоткала в...
Попались на глаза рецепты смузи. Подумала, может кому еще пригодится🌸🌸🌸. Семена чиа или льна еще тоже люблю в таких вещах.
оказывается он такой леегкий в приготовлении 🌝молочный пирог 🤎
бисквит
Яйца - 4 шт
Сахар - 200 гр
Мука - 220 гр
Сметана 25% - 110 гр
Разрыхлитель - 10 гр
.
Пропитка:
Карамель - 350 гр
Сливки 33% - 200 гр
Молоко - 400 гр
.
Метод:
Взбей яйца и сахар до посветления и увеличения в обьеме.
Добавь сметану и муку с разрыхлителем.
Тщательно перемешай и переложи в форму.
Выпекай 40 мин при 180 гр
Смешай карамель, сливки и молоко. Поставь на огонь,и сразу убирай когда видишь,что начинает кипеть !!Так же...
десертик ресторанного уровня за пару минут,приготовьте обязательно,по этому рецепту у Вас получится идеальный фондан даже с первого раза,так что вперёд!
Погрузить ложку в шоколадный бисквит,
увидеть как из него выливается горячий шоколад, почувствовать приятную сладость и слегка потерять голову... а потом придти в себя с помощью шарика ледяного мороженного ... ммм😍🫢
Подготавливаем ингредиенты на 2 фондана :
САХАР - 2 ст.л
ЯЙЦА - 2 шт
ШОКОЛАД горький - 8 долек
МАСЛО слив-ое - 30/40 гр
МУКА - 2 с...
Домашние орешки с начинкой: кокос, фисташка и классика
Только гляньте Какие орешки напекла 🥹
Прям насмотреться не могу🫣
Кокос 🥥 (крем-ганаш на основе белого шоколада Zephyr,с добавлением кокосовой пасты и кокосовой стружки)наполовину так же покрыт белым шоколадом и стружкой.
Фисташка (крем-ганаш не основе белого шоколада Zephyr,с добавлением натуральной фисташковой пасты),наполовину покрыт белым шоколадом и дробленой фисташкой.
Классика (внутри взбитая вареная сгущенка) покрыт бело-молочным шоколадом(объединила два вида) и фундучной пудрой.
Еще хоте...