Рецепты😋

Я называю ее запеканка Жульен.

Это лучшая запеканка ,которую я ела и готовлю в последние 7-8 лет.

-Куриная грудка

- свежие грибы (с ними вкуснее ,но можно и консер)

- картошка

- сливки

-майонез или сметана

- Сыр Гауда

Сперва обжариваем грибы (как на фото) без Масла до испарения воды ,далее добавляем нарезанную грудку ,как они будут готовы ,добавляем картофель разрезанный ,как на фото. И все тушим до готовности ,за 2-3 минуты до готовности вливаем сливки,соль,перец и немного томим в сливках....

РЕЦЕПТ ТРАЙФЛА

БИСКВИТ

мука:140 г

Яйца:1 шт

Молоко:160 мл

Сода:5 г

Сахар:150 г

Какао:35г

Масло(любое):60 г

Смешать все ингредиенты, в конце добавить 1 ч л уксуса

Выпекать при 150 градусах до готовности(минут30 +-)

КРЕМ

Сливки 33%:500 г

Сливочный/творожный сыр:140 г

Сахар 100 г

ГЛАЗУРЬ

Шоколад молочный:100 г

Сливки/молоко:50 г

Разогреть на паровой бане или в микроволновке, перемешать и дать остыть.

Покрошить остывший бисквит крупной крошкой в форму, пропитать молоком(только не переборщите), вылож...

меню на повседневку и рамадан 💓

чтоб не думали долго что приготовить ✨

Классный рецепт вафель .

видела этот рецепт здесь , и решила повторить, очень понравилось и поэтому решила с вами тоже поделиться

из этого рецепта получается 6 шт.

яйцо - 1 шт

сахар - 60г

сметана - 100г

разрыхлитель - 4 гр

мука - 100г

раст масло - 10г

Яйца взбить ссахаром до бела, минут 10.

Добавить сметану, перемешать, затем разрыхлитель и муку с маслом. все перемешиваем до однородной массы и жарим

По желанию вы можете добавить шоколад и фрукты сверху .

Мой рецепт идеальных, пышных и сладких панкейков💗🫰🏻

Ингредиенты:

3 яйца

2-3 столовой ложки сахара

Сода -1 ч.ложка

Соль-пол чайно ложки

Кефир-(чабан) 2,5%-700мл

Мука-на глаз( примерно 1 стакан

Подсолнечное масло -3 столовой ложки

Приготовление:

Яйца с сахаром взбить миксером до пышной массы

Добавить соль,влить кефир и следом соду, все перемешать, добавить муку, до консистенции густой сметаны и под конец добавить масло.

Все перемешали и оставили на минут 10

Часто вижу как тут девушки пишут что не знают что приготовить🫣

Ловите классный рецепт - картошка с курицей и грибами в сливочном соусе🤤

Простооо вся моя семья его уплетает😁 и это то блюдо которое моя свекровь очень хвалила😂

Картофель: 6-7 штук

Куриное филе: 2 шт

Грибы шампиньоны: 5-6 штук

Сливки: 20% 200-300мл (зависит от того сколько хотите сливочного соуса)

Сыр: любой который вы любите.

По желанию лук и морковь зажарка.

Мелким кубиком нарезать картофель, обжарить и убрать со сковороды.

...

И почему я раньше не готовила картошку так 🥲Получается очень вкусно.

Обязательно попробуйте!

Картофель нарезала ломтиками, залила кипятком на 10 минут.

Затем обсушила бумажными полотенцами.

Добавила куркуму, сушёный чеснок, перец, немного оливкового масла и чуть-чуть крахмала (можно заменить мукой).

Выложила на противень и отправила в духовку на 25 минут при 200 гр с конвекцией.

Соль добавила когда уже картошка приготовилась.

Хочу чтобы все знали этот рецепт 🥀

•мука 400гр

•вода 240мл

•масло сливочное 50гр

•дрожжи сухие 5г

•соль 0,5ч.л

•сахар 1,5ст

•сосиски

Готовим опару из дрожжей, 1 ст. л. сахара, теплой воды и 2 ст. л. муки. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут в теплом месте. Через 20 минут к опаре добавляем соль, оставшийся сахар. Ввести муку. Замешиваем тесто сначала ложкой, а затем руками. Добавляем растопленное сливочное масло и вымешиваем однородное мягкое тесто в течение 7 минут. Накрываем тесто полоте...

Девочкиии😍 какое оно вкусное получилось. Как я давно хотела сделать домашнее мороженое ,купила формочки +палочки в комплекте,что очень удобно.

Такое сливочное шикарноеее🤤🤤

Дальше планирую еще с разными фруктами делать.

Те что на фото из сливок со сгущенкой -классический пломбир. А другое с какао.

Из остатков сделала с кофем , в контейнере ) оно тоже очень вкусное🤤💘

Дети конечно же в восторге🫶🏻

Сливки именно 33% не меньше

У меня Вкуснотеево сливки

Взбила миксером

И когда они стали гуще я добав...

как же я люблю свою пиццу , а эти бортики 🤌🏻

Ингредиенты для теста, на две пиццы (или на три не большие) :

Мука 600 гр ( может уйти чуть больше)

Вода 330мл

Масло сливочное 100 гр

Масло оливковое 45 мл

Дрожжи 12гр

Соль 1 ч.л.

Сахар 1 ч.л.

_Приготовление:

1.На дно миски выливаем оливковое масло, добавляем все ингредиенты , кроме сливочного масла, и замешиваем тесто.

далее добавляем в тесто растопленное сливочное масло, и дальше месте тесто , пока не впивается масло в него, вот на этом этапе вам по...