Рецепты

Масленица в этом году с 16 февраля по 22 февраля 🥞 Именно поэтому созрел пост про блинчики:

Блины на молоке: ссылка

Блины на кефире: ссылка

Блины «3 стакана» ссылка

Блинчики с припеком: ссылка

Блинчики для тех кто худеет: ссылка

У дочери железодефицитная анемия и не знаю,связано это или нет,она каждый день просит паштет и яблоки)

Поэтому каждые 3 дня уже почти месяц я готовлю его)

Куриную печень промыть и замочить

Лук и морковь потушить

Добавить туда печень,соль,перец

Тушить до готовности и за пару минут до конца готовки вливаю сливки 20 %

Когда сливки закипят выключаю и пропускаю всю эту прелесть через блендер

Добавляю сливочное масло

Всё ингредиенты на глаз

Дочь готова это есть 10 раз в день,магазинные ей не зашли

К...

Девочки,шарлотку по какому рецепту можно вкусно вкусно приготовить

У меня получился идеальный бисквит!❤️‍🔥

4 яйца

120 г сахара

Взбить миксером обычным минут 15, если планетарный то 6 минут всего

Вмешать частями

104 г муки

24 г крахмала кукурузного

Разрыхлитель чайная ложка

Выложить в форму 18 см и в разогретую духовку на 170 градусов, примерно 40 минут. Первые 20 минут не открывать, а потом проверять шпажкой🧡

Название видео с рецептом в скрине, там все тонкости)

К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!

Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂

И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

Можно похвастаться своим первым красивым хлебом? 😂 своим глазам не верила когда доставала с духовки, такой красивый получился

Любименький 🥹❤️

Пирог , который моим всегда мало 🤤

Как-то в топе был рецепт пирога , а так как мои мальчики печёное любят, я тут же приготовила.

Девочки, это самый простой, быстрый и невероятно воздушный десерт к чаю 😋

Единственное, что я изменила в рецепте - количество муки, кладу ровно в два раза меньше. Пирог как облачко воздушный получается.

Как пеку:

- 3 яйца

- сахар 120 г

- мука 60 г

- разрыхлитель 1 ч.л.

- ванилин по желанию

- ягоды (люблю с вишней или вишня+яблоко )

Яйца хорошенько взбиваю с...

Рецепт пинчера :

Бисквит

Яйца-4шт

Сахар-100гр

Мука-100гр

Какао-2ст ложки

Разрыхлитель-10гр

Масло подсолнечное -50мл

Крем

Сметана25%

Сгущенка

Сметана и сгущенка должны быть холодные !Сметану сделайте чуть больше сгущенки.Перемешивайте венчиком.

Бисквит: яйца комнатной темп взбить мин 3 ,добавить сахар взбивать до бела. Добавить муку,какао,разрыхлитель и перемешать венчиком или лопаткой по кругу в одну сторону (иначе корж может не подняться) в конце добавить масло и перемешать.

форму смаз...

Ленивый Гамбургер

Ингредиенты

Тортилья- 4 листа

Говяжий фарш - 400 гр

Салатный лист-100 гр

Сыр - 120 гр

Помидор-2 шт

Соус

Кетчуп - 3.ст .л

Майонез-4 ст.л

Горчица-2 ст .л

Соленый огурец - 2 шт

Соль и перец по вкусу

Паприка копченая - 0,5 ч.л.

Травы сухие - 0,5 ч.л.

1️⃣Из тортильи вырежьте 4 круга диаметром сковороды,в которой вы будете готовить.

2️⃣Фарш смешайте с солью и любимыми специями, распределите его ровным слоем по тортильи.

3️⃣Сковороду смажьте подсолнечным маслом и обжаривайте м...