Мягкий хлеб без хлебопечки: мой удачный опыт выпечки
Это для меня открытие)) Хлеб в рукаве для запекания😅😅
Я вот всегда была уверена что без хорошей хлебопечки ничего путного не выйдет, а нет.. Очень мягкий и вкусный хлеб получился)
Коллекция пользователя
Это для меня открытие)) Хлеб в рукаве для запекания😅😅
Я вот всегда была уверена что без хорошей хлебопечки ничего путного не выйдет, а нет.. Очень мягкий и вкусный хлеб получился)
Короче, я каждый день пеку этот хлеб, дети в восторге, муж в восторге, дочь вообще сказала, что никогда в жизни хлеба вкуснее не ела. Я обязана с вами поделиться рецептом, а вы фотками своего готового красавца!
Берём пачку творога (180гр) у меня обезжиренный либо 5%
Два яйца
Ржаную муку 100гр
5 гр разрыхлителя
Не забываем посолить
Я еще добавила в тесто сухую морковку
Можно перемещать в блендере, я тщательно перемешиваю вилкой. Выкладываем полученную массу в форму, либо как я катаем шарик и на...
Хочу поделиться с вами в этот субботний день рецептом чудо-теста, выпечка из которого получится даже у жопорука. Никакой расстойки, максимально быстро. Тесто сделал - сразу можно лепить пирожки. Из него так же можно сделать пиццу или пирог, все что в голову придет. Начинку для пирожков делать можно любую, кроме сладкой(я просто не пробовала). Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт на последнем фото(пролистайте).
Тесто получается не гладкое, а вот такое неровное. Я всегда ингредиенты увелич...
П - пирожки 🤤🤤🤤
Муж попросил с луком и яйцом, а вообще мои любимые с капустой и грибами ☺️ а вы с чем любите?😊
Рецептом очень вкусного теста делюсь с вами ниже 🙌🏻
✅ смешать в одной емкости до однородности венчиком или блендером
15гр живых дрожжей
2чл соли
3 ст л сахара
2 яйца
240мл чуть тёплого молока
45гр мягкого сливочного масла
✅добавить 550гр муки
Замесить тесто, будет липким) поставить в тёплое место на расстойку на час-полтора.
✅посыпать поверхность мукой, слепить пирожки и оставить на ра...
Первые в жизни жареные пирожки. Тесто бездрожжевое на кефире, просто отличное (рецепт на втором фото).
Я делала с мясом, но к этому тесту подойдёт абсолютно любая начинка, и сытная и сладкая.
На фото 1 порция теста.
Девочки очень хороший рецепт 🔥 творожное тесто, тает во рту🤤
Рогалики
#рецептыZo
Если такая погода будет и дальше, то я не пройду в двери🤣🤣🤣. Пирожки картошка с печенью и яйцо+рис+зелёный лук.
Вечером ещё пицца🙈🙈
Для первого раза сЧитаю не плохо😌
Сегодня в моем исполнении пирожочки из духоВки😌😋
Тесто:
Молоко 🥛 -500мл
Дрожжи-14гр
Сахар-80гр
Яйца 🥚 -2шт
🧂 соль- 2 чайной ложки 🥄
Масло.слив🧈 - 130гр
Муки- 500гр
Масло растительное- 50мл
Молоко теплое ,сахар дрожжи смешать, оставить на минут 15. Молоко должно вместе с дрожжами встать шапкой(пенной)добавляем яйцо ,соль , размешали. Теперь добавляем муку гр 150-200 , опять венчиком размешали , добавляем сливочное масло (слив.масло должно быть мягкое,но не ра...
Ничего не предвещало беды🙈
Позвонила маме, а она говорит,что ест шаньгу с картошкой, и мне так захотелось, а времени то уже 9 час. Но делать нечего, вкусовые рецепторы уже во всю жаждали ощутить нотки сдобного теста и вкусненькой картошечки. Пришлось печь, впервые,самой!
А теперь, как бы удержаться и не сожрать все разом!?🤷🤣
Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞
Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) :
Мука - 1кг
Дрожжи сухие - 1 ст. ложка
Соль - 0.5 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Вода теплая - 2-2.5 стакана
Тут важны нюансы❤️
Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок мис...