Рецепты
Рецепт грибного крем-супа со шампиньонами и сливками
Грибной крем-суп:
🍄🟫Шампиньоны — 400 г
🥔Картофель — 2–3 шт.
🧅Лук — 1 средний
🥕Морковь — 1 небольшая
🧈Сливочное масло — 20–30 г
💧Вода или бульон — 1–1,2 л
🍦Сливки (по желанию) — 100 мл
🧂Соль, чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Как готовить:
1. Подготовить грибы Грибы помыть, нарезать пластинками. (Если хочешь более насыщенный вкус — можно часть грибов порезать мелко.)
2. Сделать зажарку На сливочном масле обжарить лук 3–4 минуты до мягкости. Добавить морковь, готовить ещё 2 минуты. Затем добавить грибы ...
Лазанья из баклажанов 😍💔
Лазанья из баклажанов 🍆
Ингредиенты
Крупные баклажаны – 4 шт
Лук - 2шт 🧅
Морковь -2шт 🥕
Чеснок 🧄
Сметана - 3-4 ст ложки
Яйца - 2шт
Сыр моцарелла
Соль,специи по вкусу
Приготовление:
🔹Баклажаны разрежьте вдоль на пластинки толщиной около 5-6 мм. Посыпьте каждую из них солью с двух сторон и поместите в дуршлаг на 30 минут.
🔹Тем временем выложите фарш в разогретую сковороду с маслом,обжарьте минут 10,добавьте лук и морковку, натертую на терке,обжарьте до готовности....
Рецепт роллов от шеф-повара: как приготовить дома
Ну что ж , пишу долгожданный рецепт роллов. 🥹🫶🏻
готовлю конечно их не я , а мой муж ( так готовят в кафе и ресторанах) но я как смотрящий все запомнила для вас😂
Кстати на последних фото, мы делали ролловую вечеринку для родственников 😂 получилось слишком много 😂
Для начала нужно сварить рис . Если вы хотите что бы у вас все получилось, делайте строго по граммам . И так , ставим рис на огонь и засекаем 15 минут . Далее выключаем, накрываем полотенцем , сверху крышкой и засекаем еще 15 мину...
Как научиться готовить идеальные сырники: секреты мамы
Наконец у меня начали получаться сырники на постоянной основе
Порадуйтесь, пожалуйста 🤣🫶🏻
Рецепт пышных кексов на кефире с шоколадом
Это самые пышные и мягкие кексы которые я когда-либо делала, несмотря на то что выкладывала на половину объема формочки. Рецепт я нашла в интернете и осталась довольна его простотой и доступностью🥹
Кефир-200 грамм
Яйца-2-3 штук
Сахарный песок-1 стакан
Соль -1 щепотка
Растительное масло-2 ст. ложки
Мука - 2 стакана
Ванилин по вкусу
Сода - 1 ч. ложка (гасить не нужно)
Я еще в тесто добавила термостойкий шоколад
Яйца перетереть с сахаром. Добавить растительное масло, соль, кефир и соду, и тщател...
Рецепт домашней пиццы: просто и вкусно для всей семьи
Рецепт пиццы
Бисквит, чтобы не потерять: рецепт и советы мам
Бисквит, чтобы не потерять 😄
Что делать, если чувствуешь, что теряешь себя после родов?
Не потерять..