Кабачок

Сезон кабачков продолжается, а значит ловите ещё один рецепт. Мой фирменный 🥪

Я называю это блюдо 'блюдо выходного дня', так как в будние дни я такое готовить не буду, физически не хватит времени, но если вы мама в декрете или работаете дома - то почему бы и нет. 😉

Лазанья с кабачком и курицей 🍴

Нам понадобится :

1. Средний кабачок;

2. Куриное филе;

3. 1 литр молока;

4. Масло грамм 80;

5. Мука пшеничная на глаз;

6. Листы лазаньи;

7. Приправы (чеснок, укроп и другие пл вкусу);

8. Лук репчатый ...

Ну что, кабачки рулят) 👍

Вкусный и супер быстрый кабачковый суп-пюре)

Очищенный лук режем на средние кубики, морковь тоже. Кабачки моем (у меня ушло два небольших), при необходимости чистим от кожуры и семечек. Режем на кубики примерно 2*2 см.

В кастрюле (желательно с толстым дном) разогреваем масло, жарим лук и морковь минут 5, помешиваем, чтобы не подгорело. Далее добавляем кабачки, хорошо перемешиваем и добавляем чуток воды (чтобы наполовину примерно прикрывал или даже меньше), добавляем спе...