ЕДА | Мамлайф | Мамлайф

Мама двоих (9 лет, 10 лет)

Домашние орешки с начинкой: кокос, фисташка и классика

Только гляньте Какие орешки напекла 🥹

Прям насмотреться не могу🫣

Кокос 🥥 (крем-ганаш на основе белого шоколада Zephyr,с добавлением кокосовой пасты и кокосовой стружки)наполовину так же покрыт белым шоколадом и стружкой.

Фисташка (крем-ганаш не основе белого шоколада Zephyr,с добавлением натуральной фисташковой пасты),наполовину покрыт белым шоколадом и дробленой фисташкой.

Классика (внутри взбитая вареная сгущенка) покрыт бело-молочным шоколадом(объединила два вида) и фундучной пудрой.

Еще хоте...

Читать далее →

Сабина

Мама дочки (2 года)

Маковки 🤌🏻 свои домашние

Это что за прелесть, когда можешь класть мак в булочки , сколько влезет 🤣 в магазинных всегда мне его мало

Как только наступает осень, мне сразу хочется дома что-то испечь 🦦🍂

Рецепт:

https://cooklikemary.ru/recipe/desert-i-vypechka/torty-pirozhnye/bulochki-s-makom-i-shokoladnoy-glazuryu

по рецепту живые дрожжи , я использовала сухие 5-6 грамм

глазурь я сделала по другому , оставлю ссылку ниже , плюс использовала молочный шоколад

https://lifehacker.ru/recipe/shokol...

Читать далее →

fatimka

В ожидании первенца

Девочки, это самый шикарный рецепт пинчера 👏🏻🥹

Какой он получился вкусныыый

6 яиц

180г сахара

180г муки

30г какао

10г разрыхлителя

30мл растительного масла

Для крема я смешала одно ведерко 25% сметаны и одну баночку сгущенки (около 400г)

Взбиваем яйца с сахаром до пышности, затем добавляем сухие ингредиенты и в конце масло (я кстати забыла про него 😆) и отправляем в духовку на 25-30 мин при 180°

Готовый корж разрезать на кубики, собрать торт, полить шоколадом и убрать в холодильник на па...

Читать далее →

امينة بنت عبدالعزيز

🧆САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЛЮЛЯ ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ♥️

• Главное это не худой фарш,а жирненький,если фарш будет без жира они будут сухими(но супер сильно жирный фарш не надо,средненько)

•Если фарш с морозильника то обязательно 1 яицо добавляем, и форму будут хорошо держать)

•Чтоб люля были более гладкие

Фарш нужно перекрутить 2 р (если вы купили свежий фарш,даже в магазине можно попросить чтоб 2 р перекрутили через мясорубку)имею ввиду если будет фарш крупного «помола» то и люля будут грубые и ширшавые. Ес...

Читать далее →

ya.

Мама троих детей

Как приготовить рулет из лаваша за 5 минут?

Рулет из лаваша - идеальный перекус за 5 минут

Это та самая закуска, которую я готовлю на все свои застолья и как мне кажется он мне никогда не надоест

Так как Готовится легко - съедается мгновенно

Начинки кстати могут быть разнообразные, один из вариантов на видео, рецепт в описании :

Лаваш - 3 шт

Яйцо - 4 шт

Листья салата

Корейская морковь

Копченная грудинка

Майонез

Каждый слой лаваша смазать майонезом и поочередно, как на видео собираем наш рулет

Заверните готовый рулет в пищев...

Читать далее →

Mirniyhalifat 🫧

На ифтар запекла картошку с курицей,еще сделаю салат помидоры,огурцы

Такой аромат чеснока стоит на кухне 🤤 а азан только через час 🙃

Вы что сегодня приготовили ?

Открыть запись →

Айшат

Мама троих детей

Как приготовить воздушную шарлотку: рецепт с разрыхлителем и секреты вкусной выпечки! Фото рецепта.

Пока печется моя Шарлотка, давайте продолжим 😄

https://ngl.link/aishat_avokirab

На втором фото рецепт, по которому я готовлю.

Кто не любит разрыхлитель,можно и без него, но с ним получается оооочень воздушный и мягкий.

А еще иногда могу натереть яблоко через крупную терку и добавить в смесь шарлотки, тоже вкусно бывает.

Открыть запись →

✨

Мама двоих (7 лет, 10 лет), ждёт третьего

Скрин салатов на Рамадан: простые рецепты?

Девочки, у кого есть скрины салатов, которые вы уже приготовили и вам понравились?

Которые легки в готовке, без целодневной заморочки 🥹🫣 я уже готовлюсь на Рамадан, أن شا الله

Открыть запись →

Мария

Мама двоих (2 года, 3 года)

Как приготовить эклеры?

Нереальные эклеры получились🥺😍с заварным кремом😋😋😋

1 опыт был печальный, а 2 идеальный😂❤️

Приготовила я их очень легко, ингредиенты самые обычные, почти все это бывает дома😃

Рецепт оставлю тут👇

https://youtu.be/9NCq4oIDSx8?si=r-QQmkgpTsCAqAUD

Открыть запись →

Mirniyhalifat 🫧

Профитроли

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Вода 250 мл

Сливочное масло 100 гр

Соль щепотка

Мука 150 гр

Яйцо 5 шт

Крем:

Сливочное масло 250 гр

Сгущеное молоко 250 гр

КАК ГОТОВИТЬ:

Готовим заварное тесто: на плите разогреваем воду с маслом и солью. Когда закипит засыпаем муку и отключаем огонь, замешиваем тесто быстро. Затем перекладываем в удобную для вас миску, слегка остужаем, и добавляем по 1 яйцу по очереди. Если тесто будет очень горячим, яйцо может сразу свернуться, а это недопустимо)

Тесто получается в м...

Читать далее →