Рецепты

Рубрика "чтоб такого съесть, чтоб не потолстеть?"

Свежую капусту шинкуем, огурцы режем, туда вываливаем морковку по-корейски, добавляем обжаренную или тушеную куриную грудку.

Сочно хрустим вкуснотой 😋

Рецепт честно украден у какого-то блогера из вк ))

Офигенный десерт!!

Этого объема хватило на 2 упаковки тарталеток - 1 маленьких и 1 больших.

Видела много разных пропорций, готовила так:

- 1 банка вареной сгущенки (не варенка! См в карусели)

- 200 гр сметаны 15% (наверное, можно и все 300, целую банку, тогда менее насыщенный вкус будет, можно и 20%, я вообще хочу с творогом попробовать сделать)

- 2 яйца с1

Все смешать миксером, не взбивать до пены, вылить в тарталетки, посыпать орешками (опционально, без них тоже вкусно, можно еще сублимирован...

Нашла рецепт салата, делюсь😋

Слоями:

Курица

Огурец 🥒

Яйца 🥚

Кукуруза 🌽

Сыр 🧀 на Тёрке

Все слои смазать мазиком, можно ПП заправку 😅 (греческий йогурт + горчица + лимонный сок + соль - перец + по желанию паприка)

#чоготовить

Девчонки, делал ли кто-нибудь меренговый рулет?

Поделитесь советами как вкусно сделать, и сложно ли?

Я ни разу сама не делала. Но мы с мужем обожаем меренговый рулет.

И вот хотела сама попробовать сделать.

Меренговый рулет с малиновым конфи

Ингредиенты

🥥 На основу:

Белки - 165 гр

Сахарная пудра - 180 гр

Ванильный сахар - 20 гр

Кукурузный крахмал - 20 гр

Лимонный сок - 5 гр

🥥 Для крема:

Сливки 35% - 170 гр

Маскарпоне - 250 гр

Кокосовая стружка - 20 гр

🥥 Для конфи:

Замороженная малина - 300 гр

Сахар - 120 гр

Пектин - 9 гр

Готовим меренгу:

Сразу ставим разогревается духовку на 150 градусов.

В обезжиренную чашу планетарного миксера заливаем белок и начинаем взбивать на медленной скор...

Чизкейк🍓🍓🍓❤️

Я сделала егооооо!!!

Готовить его было страхом номер 1😂

Недавно делала, ой ну и вкусные заразы 😁

Делаю половину с корицей для себя, и половину с какао для детей ☺️

По рецепту @akuna_matata👇 очень вкусно! ссылка

Капец как это вкусно, просто и быстро!

Ленивые ПП-чебуреки))

1. Фарш упаковка (450 гр)

2. Лепешки для тортильи или лаваш круглый (6шт в упаковке)

3. Яйцо (белок в фарш, желток для смазывания)

4. Зелень, приправки, соль, чеснок, шампиньоны, сыр и пр. по желанию для начинки

Лепешки намочить с двух сторон водой, внутрь начинку по вкусу, края вилкой закрепить нажимом, смазать сверху желтком, выпекать в духовке минут 20-25 до золотистой корочки на 180-200° или в аэрогриле 10-15 минут.

Вуаля, вы ве...