Сохраняю себе свой любимый рецепт печенья! Готовлю его уже лет 5, находила здесь его, но увеличила ингредиенты в 3 раза, семья большая, люблю когда много😍
Вид непрезентабельный конечно(на коврижку похож🤣), но на вкус люблю только его!
Мука 3 стакана (можно и больше, будут пухлее!)
Масло сливочное 240гр
Яйцо 3шт
Сахар 2-2,5 стакана
Сода 1/2 чайной ложки
Соль - щепотка
Ванилин - пакетик
Любая добавка - самое любимое это изюм и орехи, можно m&m’s, шоколад, арахисовую пасту.
Сливочное масло растопить в микроволновке, добавить к нему сахар и вымешивать минут 5 до однородной массы. Затем по одному добавить яйца- вымешиваем. Добавляем все сухие ингредиенты и добавки и снова перемешиваем. Чем больше муки добавите тем более пузатыми будут печеньки (у меня ровно 3 стакана, поэтому такие приплюснутые).
Тесто выкладываем на силиконовый коврик или пергамент с расстоянием 3см ложечкой, тесто липучее! Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180град, 15-20мин, я ставлю режим верх/низ.
#возможнотутбудутрецепты
