Рецепты

Купила вчера коробку голени 🍗 с Гольфстрима. Сделала 4 вида маринада 🤗 так же

для супа и для второго оставила обычные голени без приправы. В общем вышло 15 пакетов из 13 кг голени.

Икки партия буьар, икки партия тонор, эбиэккэ ус фаршированнай перец 😋 с утра готовка беге, астынным, сис буттэ бу киэьээ сытарым буолуо уонна 🤣🥲

На ужин по заказу старшей дочки - рамен 😋

рецепт в комментах)

Готово ✅

Видео рецепт так же готов,снизу оставила ссыл ку

https://mom.life/post/6a59d91de6c39c6f99036cac

на днях все прuoбрелa и сразу приступила!

Топ -5 маринадов для курицы и мяса.

Ингредиенты рассчитаны на 5-7 ножек

1.Сметанный маринад с кинзой (можно заменить на петрушку)

Сметана 1 ст.л

Зернистая горчица 1 ч.л

Смесь специй по вкусу

Кинза/петрушка по вкусу (достаточно пары веточек)

2.Маринад sweet chili

Соус свит чили 3ст.л

Смесь специй по вкусу

Пара ломтиков лимона или апельсина (можн...

Почти 7 литров божественного напитка получилось🥛🤤 Домашний БЫЫРПАХ 🐄

На пять литров ТЕПЛОЙ чистой воды:

2 стакана кефира

1,5 стакана сахара

4-5 столовых ложек сгущенки

Все хорошо тщательно перемешать и поставить под крышкой в теплое место часов на 12. Периодически помешивайте ☝🏻 После - разлить по бутылкам и охладить в холодильнике 😮‍💨❤️

Мы летом жить не можем без быырпаха😂🫶🏻 детки тоже обожают 🥰

Впервые сделала саламаат, арычча омуннаах соготох бэйбэр биир сыалай кастрюля буолла🤣🤣 тетябар илдьэн биэриэм кэбис, куьу кытта олох за милую душу киирэр.

Короче маннык эбит масло, 2 раза меньше муки, 2 раза больше кипятка.

Домашняя тушенка 🥩 как то увидела в рилсе и наконец решила попробовать 🤩👏🏻

Намешала тут говядину с жеребятиной (кости), соль-перец, лавровый лист, 5 шт чеснока. Все поместила в чашу мультиварки, добавила 500 мл воды и поставила на режим «Тушение», на 2 часа.

После приготовления мясо хорошо отделяется на волокна. Разложила по банкам, сверху - бульон из мультиварки. Как остынет - заморожу в лари. Муж будет брать с собой на охоту 🦆😊👏🏻 для мужей-дальнобойщиков тоже очень подойдет наверное 👀

Домашний кимчи тиге😛

Рецепт (я делаю в основном все на глаз):

1) обжариваем свинину в кастрюле

2) добавляем кимчи и тоже жарим минут 5

3) кидаем репчатый лук, нарезанный полукольцами или кубиками. Как вам нравится. Тоже жарим несколько минут

4) добавляем пару столовых ложек пасты кочудян, можно и одну ложку, но нам нравится побольше. Все перемешиваем

5) добавляем воду, я примерно литр наливаю

6) кидаем: две чайные ложки сахара, пару столовых ложек соевого соуса, столовая ложка рыбного соуса,...