Подборка рецептов

Салат с запеченной тыквой: Теплый, сладкий и пикантный

⠀

Идеальное сочетание нежной рукколы, сладкой тыквы, соленой феты и хрустящих орешков.

⠀

Автор: recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты:

⠀

· Руккола — 1 большой пучок

· Тыква (мякоть) — 200 г

· Сыр фета — 70-100 г

· Кедровые орешки — 2 ст. ложки

· Для запекания тыквы: оливковое масло, мед, чеснок (1 зубчик), прованские травы, соль.

· Для заправки: оливковое масло — 2 ст. ложки, апельсиновый сок — 1 ст. ложка, соль по вкусу.

⠀

Приготовление:

⠀

1. Раз...

🥧Морковный кекс 🥕

как из ВкусВилл 🛒

Берем:

🥕Морковь - 1 шт

🌰Грецкий орех

🥚Яйца - 2 шт

🧴Масло растительное - 75 мл

🍭Сахар - 100 гр

🧂Соль щепотка

🥣Мука - 150 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)

🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.

🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...

Мы устроили сегодня внезапно вечер мини-пиццы 🍕 Думаю все знают рецепт, но я напишу как готовлю я, получается классное и легкое тесто)

Тесто:

• яйцо 1 шт

• теплое молоко 250 мл

• сливочное масло (растопить) 30 гр

• сахар 1 ст.л

• соль 1 ч.л

• дрожжи сухие 11 гр (1 пакет)

• мука 500 гр

Замешиваем тесто, много муки не нужно, тесто должно немного совсем липнуть. Оставляем подниматься на 1 час в теплом месте.

Когда тесто поднимается, замешиваем и берем по одному коробочку теста и раскатываем...

Жюльен с ветчиной «Вязанка» и грибами

Для четырех порций:

Ветчина «Вязанка» - 150 г

Шампиньоны - 200 г

Лук репчатый - 1 шт. (около 80 г)

Сливки 20% - 150 мл

Твердый сыр - 100 г

Сливочное масло - 20 г

Мука - 1 ч. ложка

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. Лук нарезать мелкими кубиками, грибы - тонкими ломтиками.

2. Обжарить лук на растительном масле до мягкости, добавить грибы и готовить до выпаривания жидкости.

3. Ветч...

Девачки!! Это так вкусно, белиссимо🤌🏻 приготовьте мужу - он вам купит Мерседес💔

Обжарить мелко лук, кинуть сливочного масла, добавить креветки на 2 минуты, добавить полуготовую брокколи без ножек, в идеале добавить чесночный порошок, смешать сливки с яичными желтками, вжух туда, помешать минутку и макарошки или рис в сковородку. В тарелке пармезана чуууть. Белого вина, льда, чистую постельку - вы на коне 🐎

Я у мамы кулинар 😂

Приспичило мне новых блюд интересных попробовать дома готовить, ну а поскольку кулинарить меня никто не учил, выбор пал на доставку наборов с рецептами. Мне ж своими ручками научиться хочется))

Набор заказала в Elementaree. Сильно не выбирала, заказала пробный набор. Ну должны же они туда что-то путное положить, чтоб я ещё купила)

Сегодня был первый опыт 🫡 — рецепт на фото. Это вкусно) Я бы, наверное, в пюре ещё добавила жареный лук и чуть меньше муки. Порция получается на ...

Картофельные кружочки.

Просто мнем картофель и добавляем крахмал кукурузный примерно 6ст.л на 3 картошки, и делаем колбаску, режем и обжариваем 🔥 с кетчупом 🔥

Детям очень нравится 👌🏼

Добрый вечер♥️

Сегодня у меня простая и быстрая готовка (по моим меркам), т.к много времени займёт подготовка к урокам)

#меню_на_день

☘️макароны с крыльями (маринад: сметана, паприка, соль, чеснок, лук)

☘️овощной салат🥗

☘️бисквит на сгущеном молоке с ягодами

☘️запеканка "Ленивые роллы"

Креветки с домашним песто- пища богов 😋

Девчонки приготовили на ужин вкусный запечённый суши торт💪Ляпота , мама на расслабоне сегодня