Коллекция @gurnitskaya

Подборка рецептов

Совсем не эстетичные , но очень вкусные !) #заметкихудеющей
Рубленные Котлетки с брокколи 😍
Вкусные и сочные 🫶🏽
Куриное филе -500 гр
Брокколи -🥦 80 гр
Греческий йогурт -2 ст ложки
Яйцо -1 шт
Мука -2 ст ложки ( любая , у меня пшеничная )
Масло -1 ч.л для жарки ( у меня гхи ) , я сначала обжариваю с 2-х сторон , а потом тушу под крышкой на маленьком огне .

Куриной филе порубить мелко .
Брокколи 🥦 я просто залила кипятком минут на 5-8 . Отправила в дуршлаг , что бы слилась жидкость . Нарез...

30.05.2025

748

a9151332642 Сочные получается ?

nastia.17 Я делаю такие, только с кабачком...вкусно а выходит. Фарш+кабачок+яйцо+сметана+мука

__katerinka___ Подскажите брокколи замороженное или свежее у вас?

Читать все 40 комментариев

dariaivanova2594 Подписаться

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍

Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...

27.05.2025

884345

bancrotstvo1983 Вкусно как ))) тоже сделаю на выходных пиццу

ivaanna А тесто должно подняться в холодильнике? У меня пока вообще не поднялось,ночь стояло, оно крутое должно быть

are8era Сразу в холодильник, в тепле не должно стоять?

Читать все 208 комментариев

mama_lena0711 Подписаться

Самый вкусный шашлык - берем сочную свинину, я беру окорок, мы сильно жирное не любим. А вот родителям нравится из шейки. Маринуем - соль, черный перец, мнооого лука. И вчера я впервые добавила гратовый сок. Кислота делает мясо нежнее. Оставляем в холодильнике на ночь.
Важно: никакого уксуса, он наборот обезвоживает мясо, оно становится сухим и жёстким. Уксус - консервант, незаменимый ингридиент в покупном шашлыке, чтобы мясо дольше хранилось. Мы же для себя сделаем свежий, верно?)
Хотя, в моем...

18.05.2025

203

graphite Мясо - корейка, без кости, лишний жир срезаю. Мясо нарезать крупными кусками. Много лука (давлю, чтобы сок

olkaya Уксус не может делать мясо сухим и жестким) Это ж кислота - делает абсолютно то же, что

diana2113 Лук, сухой чеснок, чёрный перец и майонез)

Читать все 37 комментариев

akuna_matata Подписаться

Любите сырники? Как вы их готовите?) ✨🔥
Я готовлю так 👇🏻

• творог 5% или 9% в брекете 500гр
• сахар 2 ст.л
• соль 0,5 ч.л
• ванилин 2 ч.л
• желток яичный 2шт.
• рисовая мука 2 ст.л

Смешиваем все ингредиенты, творог должен быть сухой. Если видите в твороге лишнюю жидкость - то необходимо отжать творог через кухонное полотенце (тонкое) или марлю. Далее на тихом огне обжарить сырники с двух сторон.

Я в этом рецепте использую сахарозаменитель и кокосовое масло для жарки, так что этот рецепт отли...

06.05.2025

16435

vivikitty люблю сырники, когда жила в саратове и области, покупала их в дубках 🥹 сама готовить боюсь, просто

akuna_matata @leyla_s, @agent_roma, я эретрит беру

garganega Сырники моя любовь 🤤 рецепт примерно такой же)

Читать все 52 комментария

santa-tereza Подписаться

… рецепт Шарлотки
⠀
Стакан сахара, 3 яйца, стакан муки, 1 ч.л разрыхлителя, сметана 20% 3 чайные ложки, масло сливочное безлактозное для смазывания формы, лучше взять силиконовую, тогда и масло не нужно.
Три яблока нарезать дольками по вкусу.
⠀
Стакан у меня ~230гр
⠀
Яйца и сахар миксером взбиваем до состояния «сметаны» добавляем сметану, взбиваем.
⠀
Муку просеять, добавить разрыхлитель.
⠀
Смешать муку и взбитую смесь.
Смазываем форму маслом, выливаем смесь, яблоки выкладываем сверху - открытая ...

29.04.2025

18555

zhurinadasha Слушайте, я тут подумала. А если я вместо яблок-клубнику напихаю. Получится так же вкусно, но клубнично. Или

mariya.2016 Злата, а сколько надо сметаны добавлять?

julieta-j Классика :) рецепт из детства

Читать все 72 комментария

ksu_kost Подписаться

Без мучений совести заточили с детьми пиццу на ночь)
После того как съели , призналась что тесто из творога , эти лица стоили того 😁
На вкус просто кайф
10 минут приготовить , 15-20 выпечь

03.04.2025

5413

gurnitskaya Можно рецепт🙏

kristina.bratishchenko. Рецепт в студию, нельзя так дразнить 😂

ksu_kost @gurnitskaya, @kristina.bratishchenko., впервые пригодился заскриненный рецепт, который просто в инсте попался 😂

Читать все 8 комментариев

olgynka Подписаться

Пицца из лаваша или разнообразие наших с Морией завтраков ✨

Лаваш на сухую сковородку, на него томатную пасту, колбасу, помидорки, сыр. Все под крышкой на медленном огне держала до тех пор, пока сыр не расплавится
Сверху рукола 🪄

Пиццу, кстати, такую ни разу не делала, а тут чей-то пост вчера увидела в топе И искра, буря, безумие. Можно ж экспериментировать с начинками. Ну и ребенка ест хорошо.

#olgynka_готовлю

21.03.2025

12122

sizalta22 Я тоже делаю пиццу из лаваша, но мне больше нравится его в духовке запекать, получается больше румяным,

nagaichukevgeniy Мория?????

tata_90 Впервые вижу вашу страницу , зашла посмотреть и первый пост знакомство , прямо в ❤️, как все

Читать все 68 комментариев

schoolgirl Подписаться

Рецепт вкусного пирога с тунцом и вареными яйцами! Простой пирог в духовке, КБЖУ и фото формы

На роль фуд-блогера не претендую, а наверно зря😅
Считаю, что этот пирох достоин вашего внимания. Кбжу на 100гр листайте в карусели.
Рецепт:
Тесто:
Кефир 1%- 250мл
Яйцо- 2шт
Мука(у меня пшеничная макфа)- 90гр
Разрыхлитель- 1 чл
Соль
Начинка:
Яйцо вареное- 4шт
Тунец в сс- 1 банка
Зеленый лук- по вкусу
Соль, перец

Заливаем в форму половину теста, потом выкладываем начинку и сверху выливаем остальное тесто.
Ставим в духовку на 180 градусов на 40 мин.
Приятного аппетита 😋
Ставьте лайки 👍🏿 и подписывайтесь на мой канал 😀🫶🏼
Форма на моем фото, для понимания размера пирога
ArkPack запекание Бумажные формы для выпечки 830мл 10шт круглые для запекания
ссылка

#мирдолжензнатьчтояемSG

20.03.2025

1156391

nastychek Сделала по Вашему рецепту сегодня один сладкий с клубничкой, другой соленый с капустой, луком и морковкой, очень

tatioss_life Пойду приготовлю, все есть дома. Спасибо

superolya Я тоже сделялъ. Очень вкусно! Мне показалось, что не пропекся, но я почитала все комментарии, посмотрела все

Читать все 397 комментариев

_mama2dochek_ Подписаться

Питание от diminavika69: меню на неделю с рыбой, креветками, курицей, овощами и ягодами

Питание Виктррия от @diminavika69
Спасибо. Сохраню что б не потерять.

Для себя ну или кому надо.

Понедельник :
1 приём :
⁃ Яичница из 2 яиц с фасолью стручковой и помидорами
⁃ Чай/кофе
2 приём :
⁃ Смузи из ягод и фруктов -150г
3 приём :
⁃ Рис дикий 100г
⁃ Креветки -150г
⁃ Овощной салат -100г
4 приём :
⁃ Йогурт творожный -150г
5 приём :
⁃ Рыбка -150г
⁃ Овощи -100га

Вторник :
1 приём :
⁃ Овсяная каша с ягодами-150г
⁃ Чай/ко
2 приём :
-ягоды -150г
3 приём :
⁃ Макароны из твёрдых сортов -100г
⁃ Телятина тушёная - 150г
⁃ Салатик овощной -100г
4 приём :
⁃ Творожный йогурт -150г
5 приём :
⁃ Салат овощной -150г
⁃ Креветки -150г

Среда:

1 приём:
⁃ 2 варёных яйца
⁃ Два кусочка зернового хлеба с творожным сыром
⁃ Чай кофе
2 приём :
⁃ Фрукт
3 приём :
⁃ диктуй / бурый рис - 100г
⁃ Курочка -150г
⁃ Салатик -100г
4 приём :
⁃ Консервированный горошек -200г
5 приём :
⁃ курица - 150г
⁃ Овощной салат 100г

Четверг :
1 приём :
⁃ овсяная каша - 150г с ягодами
⁃ Чай/ кофе
2 приём :
⁃ Смузи из банана киви и ягод
3 приём :
⁃ Рис дикий -100г
⁃ Телятина -150г
⁃ Овощи -100г
4 приём :
⁃ Творожный йогурт -150г
5 приём :
⁃ Овощи -100г
⁃ Рыбка - 150г

Пятница :
1 приём :
⁃ Яичница из 2 яиц с помидорами и фасолью стручковой
⁃ Чай
2 приём :
⁃ Ягоды -150г
3 приём :
⁃ Дикий рис -100г
⁃ Креветки -150г
⁃ Овощи -100г
4 приём :
⁃ Крабовые палочки -150г
5 приём :
⁃ Салатик овощной -150г
⁃ Куриные котлеты на пару - 150г

Суббота :
1 приём :
⁃ Сырники -150г с ягодами
⁃ Чай
2 приём :
⁃ Фрукт
3 приём :
⁃ Булгур -100г
⁃ Морская смесь - 150г
⁃ Овощи -100г
4 приём :
- творожный йогурт -150г
5 приём :
⁃ Рыбка -150г
⁃ Овощной салат -150г

Воскресенье :
1 приём:
⁃ Овсяная каша - 150г
⁃ Ягоды / фрукты -50г
⁃ Чай/кофе
2 приём :
⁃ Ягоды -150г
3 приём :
⁃ картофель запечённый -150г
⁃ Курочка запечённая -150г
⁃ Овощной салат -100г
4 приём :
⁃ Фрукт
5 приём :
⁃ Креветки - 150г
⁃ Овощи - 150г

17.03.2025

gurnitskaya Спасибо за пост💖

Читать все 1 комментарий