Рецепты

Моя ЛюбоФ😍
Очень люблю овощное рагу ,баклажанную икру и прочее. 🍆 🍅
В холодном и горячем виде ,так же закатываю на зиму☺️

Если готовлю как отдельное блюдо,то нарезаю крупнее и добавляю картошку и курицу/индейку.

🖇️Готовлю так :

Разогреваю кастрюлю,добавляю немного масла ,выкладываю все слоями :

Морковь 🥕
Лук🧅
Болгарский Перец 🫑
Баклажаны 🍆
Помидоры 🍅
Чеснок 🧄 2-3 зубчика
Соль/перец

🖇️По желанию можно добавить острый перец 🌶️

Накрываю крышкой и ставлю на меееедленный огонь до полной готов...

Не проходим мимо, пожалуйста!🩷
Топ-лучших салатов на праздничный стол, по вашему мнению ?
Пожалуйста, поделитесь фотками и рецептами своих самых «ходовых», которые съедаются гостями(особенно мужчинами) в первую очередь?😊
#mycooking🥞

ОСТРОЖНО! 🥲
«Слабонервные», не пролистывайте фото. Там ЕДА!
Для тех, кто также как и я часто в раздумьях, что готовить на Ифтар.💘
#mycooking🥞

Сегодня приготовила еду и отослала мужу на работу.
Ма хаза дукх г1иллакх, вовше болл ларам.
Мне хочется до конца месяца отсылать так. Са бехк буй?))🤣

Иногда готовлю так. Любят они мою еду.
Вы можете себе представить , какая большая награда будет, если даже через день накормить 8-10 постящихся мужчин? Ин ша Аллах

Хвала Аллаху, который мне внушил это желание сегодня и дал возможность.

Не знаю был ли здесь такой пост или нет.
Но давайте под этим постом поделимся рецептами именно ЛЕГКИХ (в смысле быстро готовятся) и вкусных салатов, на скорую руку, чохь йол продуктех ялуш☺️

Я очень люблю салаты, к любой нежидкой еде.
Какой у вас фаворит?

иногда мне кажется, что в моих жилах течёт аварская кровь, а не чеченская, иначе как ещё объяснить эту неземную любовь к аварскому хинкалу?!😭😂💔
От поедания галушек я не получаю такого большого удовольствия, как от хинкала.😩😭😍
#mycooking🥞

Рецепт пирога с меренгой
Песочная основа :
Масло сливочное мягкое ( 150 гр)
Сахарная пудра 50 гр
Разрыхлитель 11 гр( 1 пачка)
Щепотка соли
Желтки 3-4 шт ( если яйца крупные можно и 3 )
Ванильный сахар или ванилин
Мука 400 -450 гр
Добавьте сперва 400 гр муки если готовое тесто не липнет к рукам то этого достаточно

Мягкое слив масло,Сахарная пудра , желтки все соединяем и хорошенько взбиваем венчиком
Добавляем муку и разрыхлитель
Стол немного препыляем мукой и сразу же немного раскаты...

Осторожно, еда

Прикрепляю рецепт обалденных творожных ватрушек 😍

ссылка