Рецепты

Куриные котлеты готовы😊
У меня куриный фарш (можно и филе)
Сметана
Сыр тертый
Укроп
Перец черный молотый
Соль
Яйцо
Все перемешать и жарить с двух сторон😊
Муку забыла эбит сколько сметаны столько и муки😊 у меня например они по 3 ст ложки

если у вас в холодильнике стоит открытая банка вареной сгущенки, то предлагаю приготовить очень простой и вкусный пирог 🥧😋
- 3 яйца (у меня С2 поэтому взяла 4шт)
- сахар 90гр
- мука 240гр
- разрыхлитель 0.5чл (я взяла соду)
- варенка 1 ст.л с горкой
- молоко 100мл
все перемешать и в духовку 160гр на 20-30мин 😊 для пропитки использовать 200мл молока и 1ст ложку варенки 👌

Сегодня день пирожков 😋
О5ом ыьа то5о тута сылдьан кэбийии😂

Поделюсь пока рецептом простые сосиски в тесте ,как в школе 🤩🌭
С учётом замешивания теста и выпечки на все уходит ~ 80-90 минут.

🥣Тесто :

Мука 300-320 гр (зависит от качества вашей муки)
100 мл тёплой воды
100 мл тёплого молока
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
5 гр сухих дрожжей
3 столовые ложки растительного масла

🥚Желток и молоко для смазывания (у меня просто молоко)
Сосиски (тут зависит от вас,какие вы любите,для вкуса можно посередине сосиску разрезать и положить сыр)

Замешиваем тесто (...

Девочки 🤩 мой дебют 😋😅 с первого раза всё получилось👍🏻 пончики очень вкусные получаются эбит ди, можно и без крема как печенье кушать, супер мягкие и медовые 😍
✨ глухариное гнездо 🥨

Яйца 2 шт🥚
Сахар 1/2 стакана 🥛
Мед 2 ст л 🍯 натуральный, желательно не жидкий😅
Сода, уксус по 1 ч.л 🥄
Масло сливочное пол пачки 🧈
Мука около 600 гр, смотрите по консистенции

Крем:
Сгущенка и сливки 1:1) сливки жирностью больше 30%🙌🏼

Кто бы мог подумать, что я искренне буду радоваться такому приобретению) Мощная скалка, охуивертительная просто😁
На оригинальность не претендую, рецепты пробовала из интернета разные, пока не вывела личную формулу теста для себя)
1 кг муки просеять. 2 яйца взболтать, добавить 3-4 ст.л. растительного масла, влить в муку, перемешать быстро ложкой, сразу влить 380-400 мл(количество зависит от муки. Тут надо приспособиться) горячей воды(прям кипяток) с растворённой там солью(1/2 ст.л.).
Вымешивать о...