Рецепт

Чесночные пампушки 🧄

Ингредиенты:

Мука 400 гр

Дрожжи 7 гр

Сахар 1 ст.л

Соль 1 ч.л

Растительное масло 2 ст.л

Вода 250 мл.

Для заливки чесночной

5 зубчиков чеснока

2 ст.л воды

2 ст.л растительного масла

Зелень

Просто все смешать ✅

Приготовление:

Заместить тесто (вода+дрожжи+сахар - сделать опару (чтобы проверить дрожжи),далее добавить муку,соль,растительное масло и заместить тесто.

Убрать для подьема в тёплое место на 30 минут.

Далее скатать шарики (у меня получилось 656 гр готового теста ...

Китайские лепёшки с мясом и капустой 🥬

Приготовила к ужину,вкусные горячие, очень сочные лепёшки.

Несколько штук отправила родителям мужа,несколько штук отложила на завтра (передам моим родителям).

И все же осталось нам 😀😅

Готовила на двух сковородах,чтобы было быстрее.

В следующий раз,приготовлю больше и решила что хочу поэкспериментировать с начинкой,придумала сочетание с любимыми продуктами.

А вообще,такие лепёшки готовятся невероятно быстро,и походят идеально,если гости на пороге.

Всегда вку...

Мой самый любимый лайтовый вид заготовки 😅🫜Покупаю сетку свеклы на Крестьянском, стараюсь выбрать примерно одинакового размера. На противне расстилаю фольгу, кидаю туда прямо из сетки свеклу (я не мою, не чищу), закрываю опять же фольгой и ставлю в духовку на 160 градусов на пару часов, готовность проверяю зубочисткой. Даю полностью остыть и можно легко чистить, кожура прямо с запекшейся землей хорошо сама слезает. Далее по пакетам и в морозилку 👌🏼 На вкус лучше чем отварная и цвет сохраняется 👍🏼 ...

Ярмаркаҕа биир заливной тиэстэнэн үс араас начинкалаах пирогтары астаатым 🥧🥧🥧

Придала обычным булочкам форму тыквы и посыпала сахар с корицей 🎃

В такой форме они кажутся вкуснее и уютнее, а настроение осеннее 🍁😍☕️

Духовка5а да сымна5ас буолар эбит ди пирожок😋

Сразу барта буттэ😂

Аны эбии икки студеннаахпыт🫠 общага5а ылаттыыллар ини🙏🏻