Анемия
Часть 2. Причины
Итак, причины, по которым наступает железодефицит:
1️⃣Здесь просто, вы его не доедаете.
Источники железа бывают двух видов:
▫️Гемовое железо
красное мясо и субпродукты: печень, сердце, желудок и т.д
Усваивается на 10-15%
▫️Негемовое
Яйца, яблоки, петрушка, кунжут и пр
Усваивается на 1-2%
Чтобы поддерживать нормальный уровень железа, нужно есть гемовое железо хотя бы 2-3 раза в неделю. Если ваш рацион беден на эти группы продуктов, или вы придерживаетесь веганской или ве...