


если у вас залежался просроченный кефир, можно сделать мягкие как пух панкейки ☁️ вместо сахара добавила два черных как ночь банана 👍🏼

Мои фирменные кексики🧁
3 яйца
150гр сахара, ванилин или ванильный сахар всё вместе взбить
добавить 80гр размягченного сливочного масла
70мл подсолнечного масла
140гр сметаны 15-20% взбить далее добавляем
1 ч.л. разрыхлителя
щепотку соли
260гр муки
отправляем в подогретую до 180 град духовку, можно и не в подогретую😅
Бумажные формочки купила в ВБ.


1 банка греческай йогуртан 1,5 л греческий йогурт.
Молоко обязательно пастеризованное,
Заливаете в чашу мультиварки молоко, добавляете йогурт, перемешиваете и на режим йогурт. Можно еще подогреть молоко до 40 градусов примерно, залить йогурт и поставить в теплое место.

Лагман😋
Урут кафеза улэлээбит буолан ровно как в кафе буолла 😅

хочу поделиться своим рецептом сосисок в тесте🌭💗 учугэй багайы рецепт, уллэрин игин ер кууппэппин😅
из этого рецепта у меня вышло 35 сосисок в тесте (1 сосисканы ортотунан анаардаабытым элбэх буоллун гына)😊
• молоко 1 ст
• вода 0,5-1 ст (смотря теье элбэх тиэстэ наадыйаргытыттан)
• дрожжи быстродействующие 1 пачка
• соль, сахар на глаз
• раст.масло 2-3 ст.л
• мука 500гр курдук, тиэстэ2 буолуор дылы кутабын😄
ууту уонна ууну холбуубун (теплый буолуохтаах чтобы дрожжи активировались), сахар, соль,...

🧈Манная каша — идеальный рецепт
1. Вода — 250 мл
2. Сахар — по вкусу
3. Соль — щепотка
4. Манная крупа — 3 ст. ложки
5. Молоко — 250 мл
Доведите воду до кипения и добавьте соль и сахар. Всыпьте манную крупу, постоянно помешивая. Затем влейте теплое молоко и продолжайте варить до нужной консистенции. В конце добавьте сливочное масло.






Ленивый наполеон😋
1 упаковку бездрожжевого теста разморозить, не раскатывая проколоть вилкой и печь 20 мин при 190 градусах. Остудить листы, разделить на несколько слоев каждый, 1 верхнюю хрустящую часть измельчить для обсыпки.
Крем: 100 гр сливочного масла взбить, добавить 130 гр сгущенки, и 100 гр взбитых сливок. Этого хватило ровно на прослойку и обмазку. Дать ночь постоять, и утром нежный сочный и совсем не приторный Наполеон готов💁🏼♀️

Панкейки получились воздушными, как облачка🥞😋
Рецепт:
молоко 210 мл
яйцо 1 шт
мука 180 г
разрыхлитель/сода 1 ч.л
масло растительное 2 ст. л
сахар 3 ст. л
соль 1/2 ч.л
ЛАЙФХАК: чтобы панкейки были идеально ровными и одинаковыми, я заливаю тесто из миски в шейкер с крышкой — так удобно наливать прямо на сковороду 🤓✨






Привет!✨
В последнее время попробовала несколько рецептов, и они стали моими новыми фаворитами — делюсь, вдруг и вам понравятся🤗🤗



Эркишины любимые творожные бублики на перекус 😛
-творог 200гр
-1 яйцо 1 белок
-сыр натереть на глаз
-мука 100гр кжс гдето
-1/4 чл разрыхлителя
-зелень любая по вкусу
тесто получается уебанское, липнет к рукам, но если руки смочить водой, норм или присыпать мукой
выкладываю на пергамент и в духовку разогретую до 180 гр на полчаса
#тарелкиэркиши