Рецепты
Девочки срочно готовим пирог. Кто любит всякие тарталетки и песочное тесто -это прям 💣
тесто:
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
100 г сахара;
цедра 1-го лимона;
100 г сливочного масла;
2 яйца;
щепотка соли.
крем с маскарпоне:
250 г сыра маскарпоне;
100 г сахара;
1 яйцо;
2 ст. л. муки;
2 ст. л. натурального йогурта;
3 спелых сладких персика;
50 г миндаля
Приготовление:
смешать муку, разрыхлитель, сахар, цедру лимона, соль, добавить нарезанное кубиками масло. Превратить все в крошку, добавить 2...
Девочки , делюсь с вами рецептом нереальных помидоров ! Их закатывает моя тетя, живет она в деревне, поэтому я их так назвала )) рецепт максимально простой ! Это мой первый опыт закрутки !))
Итак :
8 литров воды один стакан большой 250 гр соли и два сахара , 7 столовых ложек уксуса 70 % рассол кипятить и дать остыть! Я с вечера сварила и сегодня уже закрывала .
3 литровые Банки помыть и обдать кипятком . Крышки тоже .
На дно банки выкладываем пару листьев смородины, листочек хрена , зонтик и ст...
Любишь выпить,люби и закуску готовить🤣🤣😜😜
Вот и начались разговоры о засолках,девоньки активно интересуются друг у друга рецептурой и секретиками :-)
Поделюсь и я рецептом 🍅 ! Но не простых,а закусочных.это очень вкусно! Бонусом к помидорам идёт маринованный лук! И даже рассол употребляется любителями ( не обязательно с бодуна, кстати ).
Рецепт 👇
Если вы любите болгарский перец, попробуйте этот салат 🥰
запеченный болгарский перец очистить от кожуры и нарезать, нарезать горсть маслин кружочками, также нарезать красный лук полукольцами и петрушку, полить каплей масла, посолить и добавить сливочный сыр, все смешать и наслаждаться 🩷
Рецептом приготовления этой вяленой курочки поделилась со мной @bukva.zu
Я взяла 1 кг курогруди, нарезала тонкими ломтиками( удобнее резать подмороженную).
Для маринада: соль нитритная 10-15гр, соевый соус, соль обычная, сахар, масло раст, красная паприка, чеснок. Все хорошенько пожамкать и мариновать 12 часов.
В духовку с конвекцией ставим на верх-низ 50-60 градусов. Если конвекции нет, приоткройте дверцу. Я сушила 6 часов, получилось очень вкусно.🤤
#мирдолжензнатьчтояемsg
Ленивые роллы! 🍣
Это просто бомба !
Отвариваем рис.(половину стакана)
Промываем. Заправляем:
( уксус яблочный 1ст.л., сахар половинач.л. И соль половина ч.л.)
Выкладываем в форму для запекания.
Крабовые палочки (снежный краб) 1 пачку, разбираем на волокна, добавляем 3 ст.л сметаны и творожного сыра.
1 маленький зубчик чеснока.
1 ст.л. соевого соуса. Все перемешиваем и выкладываем вторым слоем на рис.
Берём 100гр сыра, трём на терке и добавляем 3ст ложки икры мойвы(санта бремор) и 2ч.л. сметаны...
Кто еще любит печень так как люблю её я 🙈? #заметкихудеющей
Рецепт печени 🤝
Почистить от пленки , режу брусочками , обваливаю в муке , добавляю на сковороду масло ( у меня масло гхи ) жарю по 2-3 мин с каждой стороны , солю , вытаскиваю и жарю на этой же сковороде лук и морковь тертую на мелкой терке , жарю до золотистого цвета , возвращаю к овощам печень , добавляю 2 ст ложки томатной пасты , перемешать , добавить воды - вы можете добавить больше , можно меньше взависисости от того сколько ...
Спасаем персики💪 (ну либо другие фрукты/ягоды). Оч вкусно🤤
200гр муки
60гр сахара (+50гр в заливку)
1/2чл разрыхлителя
2яйца
300гр сметаны
Ягоды(+корица,+крахмал)
Ванилин
Соль
Песочное тесто:
200гр муки+ 60гр сахара+ 1/2чл разрыхлителя+соль -> смешать со 100гр холодного слив масла. В эту крошку добавляем ст ложку сметаны и 2 желтка. ->Шарик в холодильник(чтоб масло не потаяло).
Ягоды/фрукты:
У меня персики. Персики,яблоки,груши и в подобные вещи добавляю лимон сок- чтоб не потемнели. Если н...
Когда к нам приходят гости, самая любимая закуска для них - это бутерброды со шпротами)) 😍
Пусть они жирные, но улетают сразу со стола))
И где бы я не пробовала эту закуску, мне нравится именно наша. Обжарить черный хлеб с двух сторон, натереть чесноком полностью хлеб, намазать майонезом, ломтик соленого огурца, вареного яйца и сверху шпротина 😍🤤
Супер вкусно и жирно)))
#лапинкаготовит
Офигенный супер простой рецепт пирога с малиной !
Получается очень вкусный , съедается моментально !
Для теста :
-яйцо 1 шт - желток
-сахар 40гр
-сливочное масло -70 гр
-Мука -135 гр
Начинка:
-Сметана 15% -200 гр
-яйцо -1 шт
-ванилин на кончике ножа
-сахар -70 гр
-Малина по вкусу
Тесто : сначала смешиваем масло , сахар и яйцо до однородной массы , затем добавляем муку и замешиваем тесто. Формируем шар из него . Даем «отдохнуть» 10 минут . В это время готовим начинку .
Начинка : к см...