Ингредиенты:
🧀кабачок небольшой ~ 200-300 гр;
🧀мука (у меня рисовая, получается нежнее и пышнее) - 40 гр;
🧀яйцо - 1 шт.;
🧀сыр твёрдый - 50 гр;
🧀сыр творожный - 20 гр;
🧀соль/перец/сушёный чеснок/молотый перец/зелень - по вкусу;
🧀разрыхлитель - щепотка
Приготовление:
1. Очистить кабачок, натереть на крупной терке, тщательно отжать жидкость;
2. Натереть сыр;
3. Тщательно смешать все ингредиенты до однородной массы;
4. Разогреть а/п сковороду, убавить огонь до среднего;
5. Жарить с 2-х сторон под крышкой до румяной корочки.
Приятного аппетита!❤️
Кто попробует, делитесь мнением, мне это очень важно и приятно - это мое хобби🙌🏻☺️
Ингредиенты:
🥞овсяные хлопья - 50 гр;
🥞яйцо - 2 шт (небольшие);
🥞разрыхлитель - щепотка;
🥞соль/сахар/сахзам - по вкусу (в зависимости от начинки)
Для начинки можно использовать все, что душе угодно: ягоды, арахисовая паста, мягкий творог, банан, джем, различные сиропы, шоколад, фрукты и т.д.☺️
Приготовление:
1. Заливаем овсяные хлопья кипятком, чтоб при перемешивании получилась консистенция густой сметаны;
2. Добавляем разрыхлитель, соль/сахар/сахзам/специи;
3. Оставляем под крышкой до набухания хлопьев и впитывания воды (~10-15 мин);
4. Добавляем к хлопьям яйца и тщательно перемешиваем;
5. Выливаем «тесто» в разогретую сковороду, убавляем огонь до среднего, жарим с 2-х сторон под крышкой ко румяной корочки;
6. Выкладываем на тарелку, украшаем по вкусу.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием! Буду очень рада обратной связи☺️
Девочки, как просили, ловите рецепт ленивой пиццы на сковороде☺️
Ингредиенты:
🍕мягкий творог (у меня «Савушкин» - 0,1%) - 1 упаковка, 125 гр;
🍕мука рисовая - 30 гр;
🍕яйцо - 1 шт.;
🍕соль, специи, разрыхлитель - по вкусу;
🍕сыр творожный - 30 гр;
🍕сосиски куриные «СуперСила» из Вкусвилл - 1 шт.;
🍕кукуруза консервированная без сахара «Green Ray» - 100 гр;
🍕сыр твёрдый - 50 гр.
Приготовление:
1. Смешиваем мягкий творог, яйцо, муку, соль, специи и разрыхлитель до однородности;
2. Выливаем тесто в разогретую сковороду, жарим на среднем огне блинчик до румяной корочки под крышкой с 2-х сторон;
3. Готовый блинчик выкладываем на тарелку, смазываем творожным сыром, нарезаем сверху сосиски, выкладываем кукурузу и натираем твёрдый сыр;
4. Отправляем готовую пиццу в микру до расплавления сыра.
Приятного аппетита!😍
Ингредиенты в начинке могут быть любыми, например, можно заменить сосиски на колбасу с хорошим составом, с/с рыбку, куриное филе, говядину, бекон, а вместо кукурузы положить помидоры или шампиньоны, в качестве соуса добавить томатную пасту или же заменить вообще на сметану🙌🏻
Ищите свои вкусные решения, включайте фантазию и экспериментируйте!
Буду рада обратной связи❤️
