Девочки, я вот практически всю неделю придерживаюсь такого плана меню, честно сказать меньше стала болеть голова, что приготовить на обед/ужин 😁😂
Коллекция пользователя
рецепты
Сырники с рисовой мукой и кокосом: рецепт в духовке
Завтрак.
Сырники🤍💛
Пачка творога, желток, рисовая мука, кокосовая стружка.. и все.
Ем со спелым бананом и медом💛
Аромат от кокоса 🥥 на всю квартиру😌
Вкусно, сытно, полезно.
Мой алгоритм действий:
1. Ставим духовку на разогрев до 190.
2. В миске смешиваем: 1 пачку творога 9% (у меня Село Зеленое с сохраненной структурой зерна, 200гр), 1 желток (белок не нужен!), 3 столовые ложки рисовой муки (она впитывает влагу лучше пшеничной и ее нужно меньше). Разминаем вилкой.
3. Перемешиваем массу и...
Меня уже давно тут так не было, что как бы пора и вернуться. И не с пустыми руками! Наснимала я за эти дни кучу кучную всего
Сегодня голубцы из лука. Они же бацалоним. Скоро ждите от меня быстрый Цезарь, сливовый пирог, закуску из инжира, куриные колбаски, картошку с колбасками, хрустящую картошку с беконом ииии, вишенка на торте, харчо от мужа 🍒
Ну а для Голубцов из лука надо🧅 :
Ингредиенты:
Лук - 3-4 шт крупные
Фарш (свинина / говядина) - 500 г
Рис - 50 г
Соль, черный перец
Лук - 1 шт сре...
Что готовить завтра: спагетти, солянка, эчпочмак
#чтоготовитьзавтра
Спагетти с фаршем,шампиньонами и сыром;
Салат(кур грудка,яичный блин,твердый сыр,соленые огурцы соломкой,шампиньоны обжаренные,зубчик чеснока,майонез)
Морковный тортик.
Солянка;
Эчпочмак.
ВЬЕТНАМСКИЙ СУП ФО БО 🇻🇳
Я уже писала, что мы неожиданно стали поклонниками азиатских супов, да и в целом кухня эта вкусная и очень яркая. Поэтому сегодня ловите простой рецепт самого популярного вьетнамского супа 🍜
Итак, нам понадобится (варю примерно на 6 больших порций):
Говядина на кости с мясом, у меня 1кг
Лапша рисовая для фо бо 50гр на порцию
Основа для супа фо бо (готовая в пакетиках, я беру чим чим) 3-4 упаковки по вкусу
Лайм, зеленый лук, фиолетовый лук, кинза, соус шри рача, если лю...
Непеченочные котлеты из куриной печени и бедра для детей
НЕпеченочные котлеты 🔥
Эти котлеты едят оба моих сына! ❤️
Хотите, чтобы ваш ребенок ел печень? Вот пожалуйста! Рецепт котлет, которые точно стоит попробовать приготовить для всей семьи! (Я их обязательно буду есть при поддержании веса)🔥
Секрета никакого нет! Берём ингредиенты, как на втором фото! У меня:
- печень куриная 650 грамм
- Филе куриного бедра 750 грамм
- Луковица
- Помидор
- 2 яйца
- Немного муки (для густоты массы)
Все ингредиенты пробиваю через мясорубку. Соль, перец по вкусу. Перемеш...
Творожная запеканка с манкой и малиной: рецепт
Девчонки, это отрыв фляги, я вам отвечаю!
500 гр творога
3 яйца
3 столовые ложки сахара (по вкусу добавляйте)
3 столовые ложки манки
3 столовые ложки сметаны (в следующий раз попробую добавить сливки. Хочу более сливочный вкус)
По вкусу ванилин
Блендерим все, даём постоять 15-20 мин, выпекаем 20-30 мин при 180°, в зависимости от духовки смотрите на готовность. Я добавила малину, с ней вкуснее🤤😍
ПП тирамису с греческим йогуртом и протеиновым пудингом
ТИРАМИСУ ❤️🔥 (пп версия)
Ну что, хотите обалдеть? Тогда приготовьте это чудо! На этом тирамису можно худеть и добирать белок💪 Самое сложное это пережить ночь и дождаться пока всё пропитывается, и второе - не съесть всё за один раз!
Ингредиенты:
Печенье савоярди
Кофе
Греческий йогурт
Протеиновый пудинг
Какао
Рассказываю! Делаем крем: берем греческий йогурт и протеиновый пудинг, пропорции 50/50 и смешиваем. Крем готов😅 Берём печенье бисквитное савоярди для тирамису, каждую штучку нежно окунаем ...
Девочки, у шефа Лебедева утащила наглым образом 🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻
Я обожаю рыбу!! Селедку, скумбрию, форель - не важно. Не особо - горбушу… но, только ее)
Я умею фантастически мариновать селедку и скумбрию, и солить любого лосося…
На мой рыбный взгляд, самая царевая рыбка из всех - это, конечно, хариус… это услада сердца моего, и если вы когда-нибудь захотите мою душу, руку и сердца - просто подкатите ко мне с хариусом малосольным 🥹🥹🥹🥹
(Муж так извинялся, пока в Сибири жили. Не цветами и ювелиркой😂😂😂а рыб...
Закуска из баклажанов с помидорами без масла
Баклажаны с помидорами❤️🔥
Это самая любимая моя закуска, особенно в сезон баклажанов.
Показываю свой вариант, без масла.
На силиконизированный пергамент выкладываем кружочки баклажанов. 25 минут при 200 градусах.
Горячими перекладываем в контейнер и закрываем крышкой, они там хорошо размягчаться от тепла и конденсата. Когда остынут - выкладываем на тарелку и дальше как на фото! Смазываем соусом (у меня майонез Calve легкий, Сметана и чеснок), майонез и Сметана 50/50. Сверху соуса помидорка и укр...