Делала сегодня домашние сосиски.
В блендер кидаем кусочками сырую грудку, яйцо, соль, специи (для курицы можно) , зубчик чеснока, на дно немного молока.
Дополнительно сегодня добавила тыкву и зелень.
Перебиваем, я выкладывала массу через мешочек на пищевую пленку, заворачивали , завязывала края и перекручивала. Часть отварила сразу, часть в морозилку как заготовка.
Можно давать деткам , можно и для себя (как вариант можно потом обжарить на гриле или сковороде).
Сколько добавила специй не напи...