Рецепты 🍰🥗

Мама двоих (3 года, 6 лет)

Как приготовить свиные рёбра дома?

Приятного аппетита 🌿

Я очень люблю ресторан Шнайдер на Набережной. Так вот у них есть вкуснейшие рёбра. Постоянно ходить туда дорого, а я делаю такие дома бюджетно и практически 1в1

Поделюсь с Вами

Свиные рёбра, разрезаем на три части.

Делаем маринад из соуса Терияки и специи к шашлыку на углях.

Мажем каждый кусочек и в духовку на час 150градусов. Потом 10 минут 200 градусов и потом 3-5 минут 250.

Делаем соус.

Мёд, кавказские травы, имбирь,сушеный чеснок, черный перец, и целый зубчик чесно...

Читать далее →

Мама сына (4 года)

Ленивая лазанья: просто и вкусно

Очень вкусная ленивая лазанья, девочкиии 🤩

Берём фаршик и обжариваем его с луком и томатной пастой, получается типо "болоньезе" 😄

Ведро сметаны размешиваем со специями и солью (у меня паприка и сухой чеснок).

Укладываете отрезаный лист лаваша на дно формы, смазываете сметанным соусом, сверху фарш, можно посыпать тертым сыром. Затем снова лаваш, сметана, фарш, сыр. И так несколько слоёв. Самый верхний слой лаваш смазанный соусом и толстый слой сыра 🤤 потом в духовочку чтобы сыр расплавился и под...

Читать далее →

Таня🪩

Мама сына (8 лет)

Как приготовить домашние сочни с творогом?

Мне кажется, домашние сочни с творогом просто созданы для осени 😀🍂 А я как всегда с супер простым и тающим рецептом, для любителей творога, а также рецепт подойдет тем, кто отработал и устал, но надо чем то накормить вкусненьким семью 😅 Я отработала и устала, но сочни забабахала и не устала еще больше) это важно 😂

🦙ТЕСТО:

🍪125 гр сливочного масла чуть топим в микроволновке, чтобы оно стала мягковатым (у меня нет времени его за час вытаскивать из 🧊🥹);

🍪75 гр сахара туда бахаем и вилкой мешаем...

Читать далее →

⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂

Мама двоих (2 года, 5 лет)

Теперь у нас это самый любимый пирог🤤

Лучшее, что я готовила из десертов.

Идею взяла из американского журнала, но тк нектарины у меня были недозрелые, пекла в духовке все целиком, хотя в оригинале запекают только основу коржа, пропорции тоже подстроила под себя.

Основа:

1. Большая упаковка печенья юбилейное (368 гр)

2. Сливочное масло 5 ст л

Печенье измельчила, масло растопила, всё смешала, выложила в форму, сделала бортики и в духовку на 10 минут 180°

Начинка:

1. Маскарпоне (у меня ~250 гр)...

Читать далее →

Мама Тая

Мама двоих (2 года, 6 лет), ждёт третьего

ОСТОРОЖНО,ВКУСНАЯ НОСТАЛЬГИЯ!!!!

Сейчас вас флэшбекнет примерно на 10 лет назад!

Девчонки,помните пиццу в школьной столовой?🍕

Звонок после второй перемены,ваш класс со скоростью звука несется в столовку,снося все и всех на своем пути,звеня мелочью,наперебой крича буфетчице : МОЖНО ПИЦЦУ ПОЖАЛУЙСТА!

Ох,этот аромат,доносящийся с первого этажа и пробуждающий самый страстный аппетит ,вызывающий самое обильное слюнотечение …. 🤤🤤🤤

В общем,я взяла

На тесто:

~400гр муки (плюс на работу с тестом)

Одно...

Читать далее →

КлаваКококо

Мама дочки (1 год)

Бывает у вас такое, ставишь гречку вариться, насыпаешь на донышке, а она превращается в месево полной 3л кастрюли 🙄

А гречку каждый день есть, такое себе удовольствие 😀 (просто я не худею))

В общем гречишники 🔥 отваренную гречку смешать с фаршем, добавить яйцо, зажарку из лука+морковь, посолить, поперчить, сформировать котлетосы.

Я вначале обжариваю с обеих сторон, потом добавляю соус: теплая вода, томатная паста, Сметана, соль по вкусу. Убавляю до минимума и тушу минут 20.

Быстра...

Читать далее →

Мария

В ожидании первенца

Мы не покупаем мороженое в магазине и вам не советуем🙅‍♀️. Лучше попробуйте сделать его сами по очень простому рецепту из 2 ингредиентов всего за 15 минут🍨😉

Вам понадобится:

- сливки 33% или выше

- сгущенка

Рецептик👩‍🍳

1. Холодные сливки взбиваем до устойчивых пиков,к ним добавляем сгущенку. По пропорциям всем условно,я брала 2 пачки сливок и одну банку сгущенки (но я не люблю слишком сладкое)

2. Заливаем в любую форму и ждем 4 часа.

Кушаем😋.

❗важно❗Чтобы ваше мороженое стало полезным и вкусным а...

Читать далее →