Рецепты

Хочу поделиться своим любимым рецептом вафель 🏹

Ингредиенты

Яйцо - 3шт

Сахар - 3ст.л

Молоко - 300мл

Мука - 300гр

Сливочное масло ( растопить ) - 100гр

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 пачка

На 8шт

Все ингредиенты смешать до однородности массы ( масса должна быть как сметана 15% 😄)

Если тесто покажется вам слишком жидким,можно добавить муку

Выпекать в разогретой вафельнице

У меня вафельница Braun

Пеку на 230гр по 3-4мин 💗

Ну самые любимые 😻

Всего то нужно

3 баклажана

Панировочные сухари

3-яйца

И в духовку на минут 10-15 минут при 180-200 гр

Для начинки:

Салатные листья

Помидор

Майонез ( можно творожный сыр )

И вуаля, невозможно остановится ❤️

Рецепт шоколадного бисквита который я везде использую ))

75 гр масла (растительное)

200 сахар

2 яйца

Какао 45 гр

Мука 200гр

Разрыхлитель и сода по 5 гр

Кипяток 180

Молоко 30

Все ингредиенты кроме кипятка - смешиваем до однородности в миске и в конце добавляем кипяток

В духовку на минут 40 при 160 ГРАДУСАХ - это очень важно

Этот рецепт рассчитан на форму - 16 см (3-4 коржа)

Просто все смешал и готово - даже миксер не нужен

Если остались вопросы - пишите в коммент ,помогу)

Какими ещё рецептам...

пока готовлю торт, поделюсь с вами рецептом простого, вкусного и мяягкого бисквита.

делать все строго по граммам, как указано в рецепте.

на форму 17см.

4 яйца

110 г сахара

щепотка соли

10 г ванильного сахара

85 г муки

30 г какао

10 г разрыхлителя

Яйца с солью и сахаром взбиваю до воздушной белой массы (10-15мин). Муку просеиваю и соединяю с какао и разрыхлителем. В 2-3 приема добавляю сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешиваю лопаткой снизу вверх. Выливаю в форму и выпекаю при 150-160 г...

Рецепт:

50 грамм сливочного масла, 4 ст ложки сахара, 1 яйцо смешала венчиком в миске, до однородной массы, после влила туда кефир 200 мл, смешала, и постепенно добавляла муку и 1 ч л разрыхлителя (в общем, примерно 400 грамм муки добавила)

Начала месить тесто, главное с мукой не переборщить, тесто очень мягкое было, как к рукам перестало липнуть, значит готово тесто

Раскатала не сильно тонко, сделала кружочки и пожарила на сковороде в кипящем масле

Главное, сильно долго не жарить, как по...

Когда не знаю, что приготовить на обед - идёт на помощь чечевичный крем суп. Всегда беспроигрышный вариант, вкусно и максимально быстро из всех супов

Ингредиенты:

Морковь — 1шт

Лук — 1шт

Томатная паста — 1ст.л

Картофель — 2шт

Чечевица красная — 200гр

Соль — 1ч.л

Зира — 0.5ч.л

Вода — 1.5л

Обжариваем на масле гхи (у меня от @muhlis , очень нравится вкус) морковь и лук, далее добавляем столовую ложку томатной пасты. Перемешиваем и кидаем картофель. Затем промытую чечевицу и в самом конце полтора ...

Печёночный паштет для ваших деток (и не только)

Ингредиенты:

Куриная печень — 500гр

Луковица — 1шт

Морковь — 1шт

Яблоко — 1шт

Оливковое масло

Сливочное масло

Так же при пробивании блендером можно добавить вареное яйцо, так он станет еще нежнее

Приготовление:

• Замочить печень в кипятке на 15 минут

• Выложить все ингредиенты на пергамент (так же можно добавить соль и специи, если ребенок их уже ест. Я добавила в отдельный контейнер их после приготовления)

• Укрыть все пергаментом сверху и вып...

найден четкий рецепт вафель.

довольная как слон 🙂‍↔️

готовила вафли и с молоком, и с кефиром, и с маслом, и со сметаной. вот эти самые лучшие для меня.

слегка хрустящие снаружи и мягкие внутри.

из этого рецепта получается 6 шт.

яйцо - 1 шт

сахар - 60г

сметана - 100г (10-15%)

разрыхлитель - 4 гр

мука - 100г

раст масло - 10г

ванилин

Яйца взбить с сахаром до бела, минут 6-7.

Добавить сметану, перемешать, затем разрыхлитель и муку с маслом. все перемешиваем до однородной массы и жарим.

сверху кл...

девочки, кто любит салаты.

сделала салат с хрустящей картошкой на ужин.

как вкусно🥲.

от души наелась огромной порцией салата

муж попросил сделать блинный трайфл, никогда не готовила, но результат оч порадовал 🫶🏻

не приторно и вкусноо