


пока готовлю торт, поделюсь с вами рецептом простого, вкусного и мяягкого бисквита.
делать все строго по граммам, как указано в рецепте.
на форму 17см.
4 яйца
110 г сахара
щепотка соли
10 г ванильного сахара
90 г муки
30 г какао
10 г разрыхлителя
Яйца с солью и сахаром взбиваю до воздушной белой массы (10-15мин). Муку просеиваю и соединяю с какао и разрыхлителем. В 2-3 приема добавляю сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешиваю лопаткой снизу вверх. Выливаю в форму и выпекаю при 150-160 г...




Муж недавно вспоминал пышки, которые в Каспийске в парке в красной будке продавали.
Болела в эти дни, сегодня с утра стало лучше и сделала ему такие пончики.
По вкусу, сказал муж, очень близко. Готовить тоже оказалось вообще не сложно. И безумно аппетитные🍩
После сдачи кучи анализов - самое то 😆
Рецепт:
50 грамм сливочного масла, 4 ст ложки сахара, 1 яйцо смешала венчиком в миске, до однородной массы, после влила туда кефир 200 мл, смешала, и постепенно добавляла муку и 1 ч л разрыхлителя...






Когда не знаю, что приготовить на обед - идёт на помощь чечевичный крем суп. Всегда беспроигрышный вариант, вкусно и максимально быстро из всех супов
Ингредиенты:
Морковь — 1шт
Лук — 1шт
Томатная паста — 1ст.л
Картофель — 2шт
Чечевица красная — 200гр
Соль — 1ч.л
Зира — 0.5ч.л
Вода — 1.5л
Обжариваем на масле гхи (у меня от @muhlis , очень нравится вкус) морковь и лук, далее добавляем столовую ложку томатной пасты. Перемешиваем и кидаем картофель. Затем промытую чечевицу и в самом конце полтора ...


Печёночный паштет для ваших деток (и не только)
Ингредиенты:
Куриная печень — 500гр
Луковица — 1шт
Морковь — 1шт
Яблоко — 1шт
Оливковое масло
Сливочное масло
Так же при пробивании блендером можно добавить вареное яйцо, так он станет еще нежнее
Приготовление:
• Замочить печень в кипятке на 15 минут
• Выложить все ингредиенты на пергамент (так же можно добавить соль и специи, если ребенок их уже ест. Я добавила в отдельный контейнер их после приготовления)
• Укрыть все пергаментом сверху и вып...



найден четкий рецепт вафель.
довольная как слон 🙂↔️
готовила вафли и с молоком, и с кефиром, и с маслом, и со сметаной. вот эти самые лучшие для меня.
слегка хрустящие снаружи и мягкие внутри.
из этого рецепта получается 6 шт.
яйцо - 1 шт
сахар - 60г
сметана - 100г (10-15%)
разрыхлитель - 4 гр
мука - 100г
раст масло - 10г
ванилин
Яйца взбить с сахаром до бела, минут 6-7.
Добавить сметану, перемешать, затем разрыхлитель и муку с маслом. все перемешиваем до однородной массы и жарим.
сверху кл...


девочки, кто любит салаты.
сделала салат с хрустящей картошкой на ужин.
как вкусно🥲.
от души наелась огромной порцией салата




муж попросил сделать блинный трайфл, никогда не готовила, но результат оч порадовал 🫶🏻
не приторно и вкусноо


Как вкусно получилось 💔 больше не хочется вообще есть магазинные сырки.
Ингредиенты:
600 грамм творога
100 грамм сахарной пудры
120 сливочное масло растопленное
Ваниль
Все соединить и пробить погружным блендером. Я делала начинку из малины (100 грамм малины , 10 грамм сахара и пектина) и с варенной сгущенкой , насадила в кондитерский мешок творожную массу и малину. В формочку творожную массу 30 грамм сделала , отбила об стол формочку. Сделала в формочке бортики из творожной массы опять отбил...






СЫРНИКИ⭕️
Для сырников не существует времени дня,когда их требуют дети🤪😋Актуальны в любое время суток😂😂😂На столько я их считаю самыми вкусными,что будучи в Кафе,никогда не закажу,дабы не изменить своим😂😂😂та же тема у меня с чизкейками😂😂😂
Рецепт в коммах❤️
Приготовление в карусели😋
Девочки,я ещё приложила фото творога❤️

Впервые попробовала приготовить зефирки 🍬, какие они вкусные и главное натуральные . Состав ; яблоко, белок, агар агар, сахар . По видео рецепту кажется что очень трудно готовить, но на самом деле легко☺️😋
Ссылка на видео рецепт ссылка