Mom.life
Коллекция @vi.viii.mmxxi

еда

Домашние настойки: брусника, лимончелло, пьяная коровка, апельсин с корицей и кофе — рецепты и советы
post image
Брусника-наверное, не очень актуально, это у нас ее в избытке. Стоять должна долго, месяц точно. Сахара по вкусу, так как просили Сергеи на повтор, то делала не сладкую совсем, грамм 300 сахара на 0,6кг брусники и 0,7 водки.

«Как лимончелло»-я чищу 10 лимонов, но еще и выдавливаю сок потом туда же в цедру, заливаю 0,7. После двух недель варю сироп 0,5 воды+0,5 кг сахара. Процеживаем, смешиваем с остывшим сиропом. Выходит прям много легкого аперитива.

«Пьяная коровка»-почти Бейлис. Только гуманнее по цене. 400 грамм разрезанных конфет «коровка» залила 0,7. Постоянно надо трясти, чтобы полностью растворились конфеты. У меня стояло 2 недели, но за дней 10 можно справиться. После-влила 200 грамм сливок 20%. В холодильник, и не хранить долго, ну понятно почему.

«Апельсин/корица/кофе»-Апельсин-2-3 штуки
Резала кругами, туда же 10 зерен кофе, ложка корицы чайная. Сахара 100 грамм на 0,7 водки примерно. Получается тоже такое…тягучее-ликерное.

Ставьте лайки, спасибки, подписывайтесь, делитесь рецептами, поздравляйте с праздниками🤣❤️
Читать далее
22.02.2025
912217
elena.ivano-va Наконец то достойные рецепты 🤣 А то все запеканки ,да котлеты
anutaro А какой водкой лучше заливать?😅
irareu Пока искала этот пост. Сынуля рядом сидит. Ленту листаю. Увидел ваши фото и говорит: Ой красивая она!
Читать все 162 комментария
post image
Что можно приготовить на компанию под сухое вино? Что нибудь относительно диетическое) обычно делаем креветки или стейки, но они надоели🥲
22.01.2025
2
kiri_e Пирог с грушей и сыром 😄
akuna_matata Брускетты https://mom.life/post/64d7be5c5803ab3e1a37a4dc Или вот такая закуска: виноград, сыр бри, немного меда и черный перец. Все в духовку
avadakedavrra Ростбиф, мидии, кому диетическое, те мидии пусть без хлеба жуют😁
Читать все 7 комментариев
post image
Мой любимый салат 💗 могу съесть миску за день))
Креветки обжариваю в чесноке с соевым соусом, а заправка на втором фото)
Еще вкуснее этот салат со страчателлой 🤤
Вроде уже делилась им с вами, но вдруг, кто еще не попробовал)
10 дней до нового года! Как быстро пролетел этот 2024 🥹💔
#mrr_готовит
21.12.2024
25663
annavalencia25 Очень красивый салат. И пользуясь случаем спрошу, посоветуйте бальзамик. Ни разу не пробовала, поэтому не хочется сразу,
lteslenkova А я беру дижонскую горчицу, тоже вкусно🤤
margo_mamadevohek Обожаю этот салат , иногда добавляю авокадо , креветки туда … ну и винишко 😂
Читать все 74 комментария
post image
Во время учебы в университете, у нас часто были пары в РДКБ, там есть классная столовая и несколько буфетов, с домашней едой. Обедали мы обычно там. И если перерыв не большой, чаще брали пирожок и чай (который никогда не допивали, потому что кипяток 😂). И полюбился нам пирожок: шанежка с вишней 🤤 правда в оригинальном рецепте тесто дрожжевое, а я подстроила под себя и готовлю с песочным тестом.
Мой любимый заливной пирог с вишней на рассыпчатом тесте 🍒😍 #чтонибудьэдакое
В этот раз я пожалела...
Читать далее
13.11.2024
578231
daryazz Спасибо за рецепт, не такой красивый как у вас, но на вкус ничего 😋
nkrkvnst Добрый вечер,это мой первый опыт выпекания пирога в жизни 😁 подскажите,почему внутри начинка может не схватываться?🙄🤔
manyunyushka Вдохновилась вашим рецептом, оооочень вкусно😋 Спасибо за идею)
Читать все 160 комментариев
Какие блюда я готовлю и что едят мои друзья?
Знаете, что я поняла, что я до сих пор готовлю блюда как в советское время)) ну то есть у меня с детства и до сих пор привычка на праздничный стол готовить салаты оливье, сельдь под шубой, крабовый, гранатовый браслет, мимоза. На горячее картошка с курицей обычно, бывает муж какое нить мясо готовит. Если лето, то конечно шашлык. На закуски я делаю яйца фаршированные, нарезку из сыра, овощей, бутеры с красной рыбой, муж делает всегда бутеры со шпротами и соленым огурцом) фрукты) торт люблю печь сама, из своих рецептов в тетрадках из детства от руки: графские развалины, пьяная вишня, торт чудо, муравейник😅 ну на детский др конечно по другому.

А прихожу к друзьям, у них такой красивый стол, непривычные блюда)
А у вас как?)
Читать далее
04.11.2024
4
irishka_ch Так же 😅
kanasholesya Люблю все, что вы говорите, особенно бутерброды со шпротами🙈но, после замужества, первые два года по привычке накрывали
margo140916 Хоспаде. Спаси и сохрани Вас с вашими блюдами стандартными)))) а не вот это всё...крем чиз с томплёной
Читать все 42 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!