еда

Сегодня заберу Саяногорскую форель, хочу посолить филе и икру, если попадется с икрой 🐟

Напишите ваши рецепты, как солите, пожалуйста 🙃

Девы, покидайте пожалуйста каналы в тг или контакты, где рыбу свежую берёте 🙏🏼

Что я делала позавчера? Солила икру! Впервые в жизни🙄

Купили форель небольшую, вскрыли, а там, почти, пол кг икры😻 и теперь наш завтрак выглядит так: форель соленая, паштет из печени форели(из этой же рыбки) и икра😆 безотходное производство получилось😁

Хочу какой нибудь салат сделать , и не знаю какой

Просто и вкусно

Какой ваш любимый ?

Оливье думала сделать, но месяц назад ели только его 😄

Вы уже видели эту новую модную подачу? 🤩

Я решила попробовать. Вышло классно.

Селедка под шубой в рулете

Ингредиенты:

▫️350 гр свеклы

▫️200 гр селедки

▫️200 гр моркови

▫️200 гр картофеля

▫️1 луковица

▫️Сметана

Для начала, конечно, подготавливаем все ингредиенты. Овощи запекаем (можно и отварить) и натираем. Все натираем.

На столе расстилаем пищевую пленку. На пищевую пленку выкладываем свеклу, предварительно отожмите ее от лишней влаги через марлю или сито, и распределяем ее в форме прям...

Поделитесь своими любимыми деликатесами или вкусняшками с МЕТРО 👀 В преддверии Нового года, хочется чего-нибудь вкусненького 🎄🥰 можно и питиём 🥂🍾🔞

Начну с нашего любимчика, шоколадный фондан как в «Булгакове», конечно не дешево, но очень вкусно и когда хочется чего-то особенного или по-особенному случаю 😌💫

Тот самый Медовик из детства! 🍯 Тайный рецепт моей мамочки Оли раскрыт!

И главная изюминка — даже не тонкие коржи, а волшебный крем с варёным лимоном! Он придает неповторимую свежесть и баланс.

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты:

⠀

· Мёд — 150 г

· Сливочное масло — 80 г

· Сахар — 80 г

· Яйца — 2 шт.

· Мука — 470 г (обязательно просеять!)

· Сода — 1 ч. л.

· Щепотка соли

⠀

Секретный крем:

⠀

· Сметана (20%) — 400 г

· Сахар — 1 стакан

· 1 лимон (вареный! — это наш секрет)

⠀

Готовим с душой:

⠀

1...

В этом году решила, что перед нг будет упор на салаты. Куча закусок есть в сборнике и в канале, а салатов вот маловато. Исправляюсь.

Ну и ввожу рубрику с вашими рецептами. Вы мне часто присылаете классные, теперь они будут под специальным хэштегом #olgynka_ваширецепты

За этот рецепт спасибо @5261077 ❤️ сохраняю его в копилку любимых

Салат с ананасами и копченой куриной грудкой

Ингредиенты:

Копченая куриная грудка - 200 г

Яйца - 4 шт

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 120 г

Ананасы консервированные...

Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .

Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!

Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!

А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂

Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...

Сегодня готовила хворост по рецепту @ksenia_tro, просто бомбический🤤

А главное,как я и хотела получился хрустящим😅

Яйцо-1

Соль-0.5 ч.л

Сахар-1 ст.л

Вода-200 мл

Масло подсолнечное-50

Мука на глаз. Тесто должно быть мягким.

#рецептыоткатюхи