рецепты

Срок кефира подходил к концу. Поэтому решила испечь ирландский хлеб🥖.

👩🏼‍🍳Рецепт простой:

👩🏼‍🍳Кефир 450 мл

👩🏼‍🍳Соль 1 ч л

👩🏼‍🍳Сода 1 ч л

👩🏼‍🍳Мука (у меня пшеничная и овсяная)

Замесить тесто и можно как я разделить на несколько частей. А можно просто сразу сформировать один хлеб. Я запекала 35 минут при 200*. Перед тем как отправить хлеб в духовку. Обязательно смажьте хлеб подсолнечным маслом. И предварительно разогрейте духовку. Если будет один хлеб, то он будет больше по обьему, то запекайте дольше. Ми...

На обед суп. Решила испечь Вафли из красной чечевицы, чтобы было сытно.

👩🏼‍🍳 100-150 гр. красной чечевицы
👩🏼‍🍳1 яйцо🥚
👩🏼‍🍳3 ст. ложки муки (любой, у меня 1 ст л овсяной муки и 2 пшеничной)
👩🏼‍🍳1 ч.л. разрыхлителя
👩🏼‍🍳Соль
👩🏼‍🍳Чеснок 1 долька

👩🏼‍🍳Чечевицу замочить на 3-5 часов, мне хватило часа, чтоб она стала мягкой.
Все зависит от чечевицы, которая есть у вас. Набравшись воды объем увеличится в 3 раза. После хорошо промыть водой, слить всю воду и измельчить блендером в пюре.

👩🏼‍🍳Добавить остальные ингредиенты: с...

Бельгийские вафли 🧇😋:

👩🏼‍🍳яйца - 3 шт

👩🏼‍🍳мука - 200 г (100 гр овсяной и 100 грамм пшеничной)

👩🏼‍🍳молоко - 180 мл

👩🏼‍🍳Сахар - 100г

👩🏼‍🍳сливочное масло - 125 г

👩🏼‍🍳разрыхлитель - 2 г

👩🏼‍🍳соль щепотка

Все соединить , хорошо перемешать и выпекать 👩🏼‍🍳. Можно подать с ягодами, с мороженым 🍧

#CinnamonSweets

Этот рецепт песочного печенья знают все наверно. Дети их за час сьедают🙈. Да я сама тоже за чаем могу сразу штук 6 умять)😋

-👩🏼‍🍳растопить в сотейнике масло, добавить мёд.
- 👩🏼‍🍳Пока остывает растопленное масло, в миске взбиваете яйцо с сахаром. Добавьте разрыхлитель и ванилин (по желанию). Затем вливаете остывшее растопленное масло с мёдом. Хорошо взбейте.
- 👩🏼‍🍳В миску добавляете муку и замешиваете тесто
- 👩🏼‍🍳Далее раскатываете и на своё усмотрение, либо вырезаете просто кружочками, либо квадратиками, ...

Если вам некуда деть тыкву😁, то приготовьте печенье из тыквы. Сегодня испекла тыквенные печенья🧡🍪😋.

👩🏼‍🍳тыкву запеченная (я запекала в фольге, сбрызнув немного маслом и плотно закрыла фольгой, 40 мин при 200’)

👩🏼‍🍳яйца 1 шт

👩🏼‍🍳сахар 50 грамм (📌не любим слишком сладко,у меня получилось печенье умеренно сладким, если любите послаще, добавьте больше сахара).

👩🏼‍🍳сливочное масло 50 грамм

👩🏼‍🍳разрыхлитесь 10 грамм

👩🏼‍🍳мука 350 грамм

👩🏼‍🍳 апельсиновая корка (натереть на мелкой терке) по вкусу

👩🏼‍🍳кокосовая стружк...

Вкусный и сытный завтрак.

Картофель нарезать тонкими кружками, выложить на противень. Посыпать сыром и запекать минут 15.

Затем в эту «лепешку» положить все что есть дома и наслаждаться.

В дополнении к предыдущему посту: на десерт снова приготовила любимую всеми "картошку".
Готовится элементарно, всего из 4 ингредиентов, а съедается за раз 🤤
Мирон особенно обожает это лакомство.

🤎Печенье песочное 300 гр
🤎Сгущённое молоко 200 гр
🤎Масло сливочное 100 гр
🤎2 ст ложки какао порошка

Смешать растопленое масло, сгущёнку и какао, добавить измельченное печенье, тщательно перемешать, накатать шариков, поставить в холодильник на час-полтора до застывания.

#рецепты_safaretsku

Уложила детей спать. Почитала им Маленький принц 🫅. Затем сварила варенье из груши 🍐, сварила компот и испекла пирог с бананом 🍌. Хотя вообще не планировала ничего печь😄. Листала ленту в инсте, наткнулась на рецепт и все🤩, увидев рецепт побежала готовить😄. Так как все ингредиенты были дома. Вот есть у меня черта такая. Что-то понравится, сразу бегу исполнять. И не только рецептов касается😅. По жизни так во всех случаях).

📎Рецепт и пошаговое фото ниже в комментариях указала. Еще прикрепила ссылк...

Хочу сегодня морской ужин))
Забыла как готовить коеветки🙈
Подскажите пожалуйста. Просто в панцире, не чистив. Помню что готовила их всегда на сковороде. А рецепты попадаются только варить😒

Думала пойти на завтрак в кофейню, но потом передумала. В эту беременность мне больше нравится то, что я сама готовлю😋.

Панкейки и кашу сварила.

Панкейки 👩🏼‍🍳:

молоко 210 г (мл)
яйцо 1 шт.
мука 200 г
разрыхлитель 5 г (1 ч. ложка)
масло растительное 25 г (2 ст. ложки)
сахар 30 г (2 ст. ложки)
соль 1/2 ч. ложки

#идеяназавтрак