Рецепты 🍵

Как вкусно получилось 💔 больше не хочется вообще есть магазинные сырки.

Ингредиенты:
600 грамм творога
100 грамм сахарной пудры
120 сливочное масло растопленное
Ваниль

Все соединить и пробить погружным блендером. Я делала начинку из малины (100 грамм малины , 10 грамм сахара и пектина) и с варенной сгущенкой , насадила в кондитерский мешок творожную массу и малину. В формочку творожную массу 30 грамм сделала , отбила об стол формочку. Сделала в формочке бортики из творожной массы опять отбил...

Самое уютное занятие , когда за окном холода - печь блины 🥞 🕯️

Лучший рецепт блинов для меня , они получаются безумно мягкие и нежные.
📎сохраню , чтоб не потерять рецепт.

• молоко 800 грамм
• яйцо 3 шт
• соль - 5 грамм
• масло раст - 60 грамм
• масло слив - 40 грамм
• сахар - 20 грамм
• ванильный сахар - 20 грамм
• мука - 350 грамм

Все перемешать и в конце добавить
200 гр крутого кипятка. Все в граммах,
потому что отмеряю на весах все.

На третий раз получились идеальные 🥲

Вроде все просто , но сложно найти именно тот самый рецепт.

Рецепт:
• мука 180 грамм
• молоко 250 мл
• 2 ст. ложки сахара
• 2 яйца
• слив.масло 50 гр или подсолнечное 40 мл
• разрыхлитель 1 ч.л без горки
• ванилин
• щепотка соли

Отделить желток от белка. В муку добавить разрыхлитель (я еще и щепотку соды добавила , боялась что будут не мягкие 😁). Перемешать желтки, масло , сахар, ванилин, половину молока , добавить муку с разрыхлителем и перемешать до ...