СОУС ШАШЛЫЧНЫЙ.
Это именно тот соус, который вся моя семья может есть ложками, а кто-то даже может пить 🤣 Так что, если вы тоже любите шашлык, как и мы, делюсь.
ИНГРИДИЕНТЫ:
- Томатная паста, 1 банка
- Упаковка простого томатного кетчупа
- Лук репчатый , 1 луковица ближе к средней
- Чеснок, зубчика 3-4 средних
- Кинза. 2 пучка. Если не любите кинзу, то можете заменить другой зеленью.
- Чёрный перец молотый, по вкусу
- Соль, по вкусу
- Крутой кипяток
Лук, кинзу мелко нарезать. Выдавить чесно...