🥘

Я не умею делать красивые котлеты, но, поверьте, они очень вкусные😋

Ингредиенты:

куриный фарш - 500г

моцарелла - 100г

молоко - 20-30 мл

сливочное масло - 10г

соль, перец - по вкусу

панировочные сухари или мука - по желанию для панировки

растительное масло - для жарки, если нет антипригарной сковородки

Инструкция:

Подогреваем молоко до тёплого состояния и добавляем сливочное масло, чтобы оно растворилось

В миске смешиваем куриный фарш с тёплой молочно-масляной смесью, солим и перчим. Хорошо пере...

Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤

Рецепт:

-помидоры

-кабачки

-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)

-чеснок

-сметана

-сыр творожный

-грецкий орех (или любой другой)

-сыр пармезан

-соль, специи по вашему желанию

Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.

Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.

Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...

Ну что ж.. предыдущий пост с рецептом курника зашёл на ура 🚀

И я подумала: а почему бы не делиться иногда своими кулинарными шедеврами 🤔😂

Сегодня например готовила один из самых любимых и быстрых.

Я называю его «Обед богатого бедняка» 😂

Почему? Потому что готовится из тушёнки, которая в наше время стоит уже совсем не мало. Но оно того стоит!

Поехали 👩🏼‍🍳 Картошка с тушёнкой

Ингредиенты:

Картошка - 7-8 средних штук

Тушеная говядина - 2 банки

Томатная паста - пару столовых ложек

Лук репчатый - ...

Пью я значит днем свой какао и листаю инст, попадает рецепт пончиков. И?

Я иду и ставлю по рецепту тесто и получаются обалденные пончики, больше половины съели горячими и без шоколада

Обновленный сборник с идеями, что сегодня приготовить 💡 здесь собраны мои готовые меню на 13 дней.

Сборник будет пополняться на

постоянной основе😉

🍳Куриные шашлычки, окрошка, булгур с овощами, салат из капусты, булочки с корицей

ссылка

🥘 Лагман, фаршированные кольца перца, морковный пирог, маринованные помидорки

ссылка

🥗 Говядина с овощами в соусе терияки, картофельные дольки запеченные, куриные крылышки, овощной сала...

Доброе утро, мои дорогие! ☀️

Всем чудесных выходных!

Быстрые творожные булочки на завтрак 🥯

Весна, выходные, гулять хочется, а готовить — нет? Вот рецепт, который спасёт, когда времени в обрез.

Ингредиенты:

· 2 пачки творога (в брикетах)

· твёрдый сыр (тёртый) — по вкусу

· 1 яйцо

· 2 ст. л. муки

· сухой чеснок, соль, прованские травы

1. Смешайте всё в миске до однородности.

2. Сформируйте колобки, в центре каждого сделайте углубление (можно и без него).

3. По желанию: смажьте булочки творожн...

Куриные крылышки с апельсиновой ноткой.

Кто не любит сочетание фрукты мясо, смело готовьте без соуса, это очень вкусно 🤤

Видеорецепт в макс опубликовала, у впн слетела подписка, опять в тгк не могу зайти😭.

Автор @recepti_korobushi

· Куриные крылья (плечевая и локтевая часть) 1,5 кг

· Мука 3 ст. ложки

· Разрыхлитель 2 ч. ложки

· Паприка сладкая 1 ч. ложка

· Сушеная петрушка 1 ч. ложка

· Соль, перец по вкусу

Для соуса:

· Апельсин 1 шт.

· Свежий базилик или петрушка небольшой пучок

· Оливков...

Капкейки «Зебра»

Невероятно нежные, мягкие капкейки с красивым полосатым рисунком. Ванильная и шоколадная части теста идеально сочетаются.

Автор @recepti_korobushi

· Сливочное масло (82,5%) — 80 г (растопить)

· Масло растительное (без запаха) — 80 г

· Яйца (крупные) — 2 шт.

· Молоко — 250 г

· Экстракт ванили натуральный — 7 г (или 1 ч.л.)*

· Мука пшеничная — 200 г

· Сахар — 240 г

· Разрыхлитель теста — 6 г (или 1,5 ч.л.)

· Мука пшеничная — 40 г

· Какао-порошок — 40 г

*Без ванили капкейки бу...

Ну в общем вы поняли🤣

Доброго утра девочки 🌺

забыла дописать. Тк мой полетел в мусорку(типо ленивый пирог),делитесь рецептами чего нибудь вкусного и простого на завтрак.

Я в итоге просто сделала амлет

Всегда готовила жюльен в тарталетках-как закуску, а подруга подсказала делать его в булочках как отдельное блюдо) сегодня первый раз попробовала сделать именно так и получилось довольно сытно, ну а то что вкусно-даже не обсуждается)) еще и под бокальчик домашнего сочинского полусладкого🤤 просто песня🤭😁

Рецепт: грудку режу на мелкие кубики, палетку шампиньонов и лук тоже измельчить. Сначала обжариваю куру и в тарелку, на ту же сковороду грибы и лук) потом куру возвращаю в сковороду к грибам и лу...