

Ну в общем вы поняли🤣
Доброго утра девочки 🌺
забыла дописать. Тк мой полетел в мусорку(типо ленивый пирог),делитесь рецептами чего нибудь вкусного и простого на завтрак.
Я в итоге просто сделала амлет

Всегда готовила жюльен в тарталетках-как закуску, а подруга подсказала делать его в булочках как отдельное блюдо) сегодня первый раз попробовала сделать именно так и получилось довольно сытно, ну а то что вкусно-даже не обсуждается)) еще и под бокальчик домашнего сочинского полусладкого🤤 просто песня🤭😁
Рецепт: грудку режу на мелкие кубики, палетку шампиньонов и лук тоже измельчить. Сначала обжариваю куру и в тарелку, на ту же сковороду грибы и лук) потом куру возвращаю в сковороду к грибам и лу...




Must do этой зимой ❄️
Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт + 1 желток
Мука — 250–300 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — около 100 г (
Мёд — 100 г
Сода — 1/2 ч. л.
По 0,5 ч. л. имбиря, корицы и мускатного ореха
На слабом огне растопить масло с сахаром и мёдом, добавить специи. Немного остудить, ввести яйцо и желток. Переложить массу в миску, всыпать соду и муку, замесить мягкое тесто. Убрать в пакет и дать отдохнуть 30–60 минут.
Раскатать тесто до 3–4 мм, вырезать формочками фигурки и выпекать при 18...


Приветствую ночных жриц 😹
Сколько раз тут читала посты про салаты, ни разу не видела чтоб писали про этот. А он охуенен 🤤
Рецепту миллион лет, с детства его помню. Ингредиенты простые, кроме одного, но в нём вся фишка - солёные грибы. Мужа, который в принципе такое не ест, за уши не могла оттащить от салата😁.
"СТАРЫЙ МЕЛЬНИК"
Записываем девочки:
1 слой - порезать соленые грибы мелко и перемешать с мелкопорезанным репчатым луком. Смазать мазиком.
2 слой - сыр и вареный картофель на крупной терк...


У нас вчера были гости, в целом, готовила всё то, что ранее публиковала и был один новый рецепт, спешу поделиться с вами❤️
Хрустящие стрипсы💔 снаружи хрустящие, внутри нежное и сочное филе, с соусом вкуснотища 🔥
По описанию может показаться сложно и долго, но это совсем не так) готовится максимально легко, самое долгое - выждать время, пока маринуется филе)


14/30 Продолжаю рубрику с новогодними рецептами.
Салат «Осенний Ренессанс» с хурмой и копченой курицей.
Это не просто салат, а взрыв вкуса! Нежное сладковатая хурма, пикантная курица, кислинка яблока и аромат песто создают идеальную гармонию. Готовится проще простого!
Ингредиенты (примерно на 4 порции):
· Копченая курица (грудка или окорочок) — 200 г
· Хурма (мягкая, сладкая) — 1 шт.
· Яблоко сорта «Семеринка» (или любое другое кислое) — 1 шт.
· Адыгейский сыр — 250 г
· Красный лук — ½ шт....


К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!
Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂
И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼






6/30 Продолжаю рубрику с новогодними рецептами.
Брускетты с крабовыми палочками и авокадо
Яркая, свежая и невероятно простая закуска, которая покорит всех с первого кусочка!
Ингредиенты (~10 штук):
· Маленький багет — 1 шт.
· Крабовые палочки — 100 г
· Спелый авокадо — ½ шт.
· Помидор — 1 шт.
· Чеснок свежий — 1 зубчик (по вкусу)
· Творожный сыр — 1-2 ст. ложки
· Соль, перец — по вкусу
· Микрозелень или руккола — для подачи
Приготовление:
1. Багет нарежьте на ломтики толщиной около 1,5 см...

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅
Думаю к праздникам будет самое то.
Ингредиенты:
✔️Мелкие шампиньоны 500 гр
✔️Лук красный 1 шт
✔️Болгарский перец 1 шт
✔️Зелень ( укроп, петрушка )
✔️Соевый соус 30 мл
✔️Растительное масло 50 мл
✔️Сахар 1 ч.л
✔️Соль 1/2 ч.л
✔️Лимонный сок 2 ст.л
✔️Зернистая горчица 1 ст.л
✔️Чеснок 3 зубчика
Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.
сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.
Режу лук и перец соломкой.
Смешиваю все ингредиенты для соус...




Время - ночь, а мне не спится. Заготовки на след неделю:
Ленивые голубцы.
Тефтели.
Голубцы и ежики (за кадром).
Запеканка картофельная.
И короночка - костный бульон и холодец уже застывают в холодильнике 😋
#заготовки_kris