мини блины
Как приготовить тонкие блины для фарширования: простой рецепт
Сегодня впервые готовила блины для фарширования. Оказывается это так легко.
Рецепт на 50 блинов:
1200мл воды
8 яиц
400г муки
1 столовая ложка соли
1 щепотка сахара
1 столовая ложка растительного масла.
Я сделала 25 штук и соответственно поделила все продукты на 2
Наливала половник массы на блинницу и лишнее сливала назад. Получились тонкими и упругими.
Нафаршировала куриным фаршем из грудки с луком. Следующая партия будет с курицей и грибами.
P.S: на тарелке не муха и не жук 🤣 это огарок...
Как приготовить блины и начинку из фарша: рецепт и советы
100 с лишним блинов 🤦♂️ с начинкой из фарша 🌚 готовила мучительно , а съели за 5 мин .
БаркАллах
По многочисленным просьбам рецепт блинов ❤️
Рецепты рассчитаны на маленькие блинницы до 14 см диаметром , но у меня пока такой нет , поэтому получается по факту меньше . Кстати , кто знает где их найти отпишитесь пожалуйста ‼️‼️‼️‼️
Рецепт на небольшое количество :
Яйца - 5 шт
Вода - 700 г
Мука - 250-300 гр
Растительное масло - 3 ст л
Взбить все миксером , дать смеси отдохнуть 15 мин
Рецепт на 100-120...