Как приготовить лаваш из киноа?
ЛАВАШ ИЗ КИНОА
Быстро, вкусно, полезно 😋
• Киноа - 90 гр (на 3 шт)
• Вода - 90 мл
• Соль
Киноа тщательно промыть холодной водой. Далее пробить с водой и солью блендером (в чаше-измельчителе) до гомогенного состояния.
Если тесто получилось густое, можно немного разбавить водой. Нужна консистенция жидкой сметаны.
Сковороду разогреваем на максимальном огне, убавляем до минимума и выпекаем тонкий блинчик с двух сторон.
Варианты начинок:
• с/с рыба + авокадо +листовой салат
• творог, пробитый...