Кушац

Паштет.

Паштет, который мои дети едят ложками прям тёплый:

- 500 гр. печени индейки (курицы);

- 1 крупная луковица;

- 2 моркови (ближе к крупной);

- 300-400 мл. сливок 20%;

- 70 гр. сливочного масла 82,5%.

Порезать произвольно и крупно лук с морковью. Тушить до мягкости на среднем огне.

Кинуть печень, добавить температуру. Как схватится, вернуть средний огонь и тушить под крышкой минут 10-15. Частями добавить сливки, прогреть. Каждый раз всё это будет становится более однородным. Когда все с...

Всегда готовила сырники по одному и тому же рецепту и вроде все устраивало(ну были малость плоские,ну и ладно😉).Как то дома не оказалось яиц,а идти было лень и я нашла этот рецепт- он идеален🔥 Эти сырники совсем не такие,как с яйцами- они нежные и творожные- творожные!🤤Теперь готовлю только так. А рецепт прост до безобразия- творог 1кг хорошенько растереть,добавить 10 столовых ложек манки(по одной ложке на 100 гр творога) сахар 6 ст.л, хорошенько перемешать, сформировать сырники, обвалять в муке...

Когда запасы закончились, пришлось срочно их пополнять) .

И Зур белиш на обед...#мамаюлякулинарит

Полезный и вкусный десерт «картошка»🍮🧑🏼‍🍳

Никто никогда не догадается из чего сделаны пирожные 😋❤️‍🔥 Проверено ✅

Ингредиенты:

▪️отварной или консервированный нут 300-400 гр

▪️2 ст.л какао

▪️8-10 фиников

▪️грецкие орехи 50 гр

▪️ 1 ст.л кокосового масло или молока (если твердая смесь)

▪️кокосовая стружка для обсыпки

Приготовление:

Нут со всеми ингредиентами смешать в блендере. Скатать «шарики» или любую другую форму. Обвалять в стружке или какао. Положить в холодильник на 1-2 часа.

P.s Если нут консерви...

Куриные трубочки 🍽️🍗

ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ С КРАСНОЙ РЫБОЙ, ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, ХРУСТЯЩИМ ОГУРЧИКОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ!

⠀

✅КБЖУ:318/26,5/21,6/3,3

⠀

Для блинов:

▫️Яйцо 2 шт

▫️Вода 50 мл

▫️Соль

⠀

Начинка:

▫️Творожный сыр 30 гр

▫️Красная рыба 35 гр

▫️Огурец 40 гр

▫️Красная икра 20 гр

⠀

▫️Смешиваем все для блинов и жарим на антипригарной сковороде блинчики (у меня 2 шт). Обязательно под крышкой и на среднем огне.

▫️Далее намазываем блинчики творожным сыром, кладём тонко порезанный огурчик, рыбку. Сворачиваем в рулет. ▫️Нарезаем на кусочки и ...

​ЗАПЕКАНКА ИЗ БРОККОЛИ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Итого на 100 грамм 68 ккал

Б/Ж/У 6.0 / 3.3 / 4.2

⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Цветная капуста 500 г

Брокколи 250 г

Молоко 1.5% 1 ст

Сыр маложирный 100 г

Яйца 3 шт

Соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀

1. Цветную капусту и брокколи отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Выложить в форму для запекания.

2. Сыр натереть на крупной терке и смешать с яйцами и молоком. Залить овощи этой смесью. Поставить форму в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золот...

Прошу тех, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях❤️

Иначе рецепт пропадëт из вашей ленты😘

⠀

CАМЫЕ ПЫШНЫЕ ОЛАДУШКИ 😉

⠀

Кто их ещё не готовил...самое время приготовить. Они остаются пвщгыми и на следующий день.

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

ИНГРЕДИЕНТЫ:

⠀

✅Мука 240 гр

✅Кефир 2,5% 250 мл

✅1 яйцо

✅Сахар без горки 2 ст л

✅Соль щепотка

✅Сода пищевая 0,5 ч л

✅Растительное масло 1 ст л

⠀⠀⠀

⠀⠀⠀

👨‍🍳ГОТОВИМ:

⠀

Смешать яйцо с сахаром и солью.

В микроволновке немного разогреть кефир.

В яич...