Сегодня делала пирог из песочного теста. Хотела сделать печенье, но у нас был домашний абрикосовый джем, решила, что его надо максимально использовать 🙂

Получилось вкусно, поэтому рецепт:

мука 300 г (я добавляла ещё грамм 100)

сливочное масло 200 г (мне показалось много, я бы взяла обычную пачку 180 г)

сахар 100 г

сахар ванильный 10 г

яйца куриные 2 шт.

разрыхлитель 5 г

Любой джем 200 г (или по вкусу)

Сливочное масло топим, добавляем сахар, мешаем. Добавляем яйца и ванильный сахар. Вс...