Пирог из песочного теста
Сегодня делала пирог из песочного теста. Хотела сделать печенье, но у нас был домашний абрикосовый джем, решила, что его надо максимально использовать 🙂
Получилось вкусно, поэтому рецепт:
мука 300 г (я добавляла ещё грамм 100)
сливочное масло 200 г (мне показалось много, я бы взяла обычную пачку 180 г)
сахар 100 г
сахар ванильный 10 г
яйца куриные 2 шт.
разрыхлитель 5 г
Любой джем 200 г (или по вкусу)
Сливочное масло топим, добавляем сахар, мешаем. Добавляем яйца и ванильный сахар. Вс...